# CUIA 2020 - Alimentación para el envejecimiento saludable

Episodio de [Cursos universitarios y de extensión](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cursos-universitarios-y-de-extension), de rcampusull.

- Publicado: 19 de marzo de 2020
- Duración: 10 min
- Audio: https://www.ivoox.com/cuia-2020-alimentacion-para-envejecimiento-saludable_mf_49109573_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cursos-universitarios-y-de-extension/episodio/8871929-cuia-2020-alimentacion-para-el-envejecimiento-saludable

## Sobre este episodio

¡Vótame en los Premios iVoox 2026! Entrevista concedida por Javier Rafael Castro Hernández, director del curso inaugural de la Universidad de Invierno de Arona, en su edición de 2020. Javier Rafael Castro Hernández es profesor contratado de interinidad del Área de Anatomía y Embriología Humana del Departamento de Ciencias Médicas Básicas de la Universidad de La Laguna. Es también investigador del Grupo de Inflamación y Regeneración Tisular de la misma institución. El curso inauguró la edición de 2020 del campus invernal organizado por la Universidad de La Laguna y el Ayuntamiento de Arona.

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