# Azúcar, la especia más irresistible

Episodio de [Curiosidades de la Historia National Geographic](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/curiosidades-de-la-historia-national-geographic), de National Geographic España.

- Publicado: 31 de enero de 2025
- Duración: 8 min
- Audio: https://www.ivoox.com/azucar-especia-mas-irresistible_mf_139029581_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/curiosidades-de-la-historia-national-geographic/episodio/9875-azucar-la-especia-mas-irresistible

## Sobre este episodio

Pese a su alto precio, durante la Edad Media el azúcar de caña se hizo cada vez más habitual en la mesa de los privilegiados. Más tarde, su producción se trasladó a América.

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