# LA COMIDA BRITÁNICA: UNA DELICIA DIVERSA , a cargo de Rosario Olivas Weston, investigadora en historia culinaria

Episodio de [CULTURAL TALKS](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cultural-talks), de BRITÁNICO Cultural.

- Publicado: 22 de enero de 2025
- Duración: 16 min
- Audio: https://www.ivoox.com/comida-britanica-una-delicia-diversa-a_mf_138028563_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cultural-talks/episodio/6624966-la-comida-britanica-una-delicia-diversa-a-cargo-de-rosario-olivas-weston-en

## Sobre este episodio

La cocina británica es un reflejo de la rica historia y diversidad cultural de las islas británicas. Aunque a menudo se la asocia con platos sencillos y contundentes, la gastronomía británica ha evolucionado para incluir una variedad impresionante de sabores y técnicas de todo el mundo. Te invitamos a conocer un poco más sobre este tema en este podcast.

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