# Ciencia al punto nº 11 (diciembre 2025)

Episodio de [Cultura ONCE](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cultura-once), de ONCE.

- Publicado: 8 de enero de 2026
- Duración: 1 h 08 min
- Audio: https://anchor.fm/s/445d0874/podcast/play/113677784/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-0-8%2Fc02f6a65-a744-b6e5-68f2-920d5da6669f.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cultura-once/episodio/1507223-ciencia-al-punto-no-11-diciembre-2025

## Sobre este episodio

En el número de diciembre descubrimos nuevos comportamientos observados en chimpancés, desafiando lo que creíamos exclusivo del ser humano; y reflexionamos sobre el efecto Rumpelstiltskin y el poder del lenguaje en la salud mental: poner nombre al sufrimiento puede aliviar y dar sentido. La alimentación del futuro llega de la mano de la alimentómica. Hablamos con el divulgador Miguel Herrero sobre cómo esta disciplina estudia los alimentos a nivel molecular para mejorar la salud. Además, recorreremos la historia de la física junto a Alberto Casas y su mirada crítica sobre esta misteriosa dimensión. Y cerramos el mes recordando a James Watson, figura clave y polémica cuyo legado cambió para siempre la genética moderna.

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