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EP 69. ¿Es caro comer comida venezolana en España? El debate real con un experto gastronómico

Episodio de Cuentos de Migrantes, de Hildemaro Solis

· 1 h 08 min · Episodio 69

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Sobre este episodio

En este episodio de Cuentos de Migrantes, Hildemaro Solis conversa con el galardonado Chef maracucho Luis Ojeda, quien ha logrado mantener su cocina en la prestigiosa Guía Michelin por cuatro años consecutivos (2022-2026).Luis nos cuenta su increíble travesía desde que salió de Maracaibo a los 20 años , pasando por Chile y Panamá, hasta llegar a Madrid sin papeles y empezando desde abajo como ayudante de cocina.

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