# Dra Anabelle Broadbent - Como manejar la dieta en las fiestas navideñas

Episodio de [Corriendo sobre 50 Podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/corriendo-sobre-50-podcast), de Ramon A. Manzano Sullivan/Jose Otero.

- Publicado: 7 de diciembre de 2022
- Duración: 1 h 14 min
- Episodio 79
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/52115804/dra_anabelle_broadbent_dieta_en_las_fiestas.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/corriendo-sobre-50-podcast/episodio/2242600-dra-anabelle-broadbent-como-manejar-la-dieta-en-las-fiestas-navidenas

## Sobre este episodio

Vuelve a Corriendo sobre 50 Podcast, la Dra. Anabelle Broadbent, para hablarnos sobre como manejar la comida en las fiestas navideñas y así no afectar nuestro entrenamiento para próximas carreras. Anabelle es un recurso con un amplio conocimiento en la ciencia de la alimentación ademas de ser una gran atleta. ========================================= Inscribete en el Coast guard Marathon 2023 con un 15% de descuento en la inscripcion usando el codigo Corriendo15 o llegando a este enlace: https://runsignup.com/Race/Register?raceId=105215&coupon=Corriendo15 Disfruta de un 10% de descuento en ropa deportiva para damas en https://reactactivewear.com/ Usa el codigo PodcastCS50. Contáctanos! ========================================== Web : www.corriendosobre50.com Facebook: https://www.facebook.com/Corriendosobre50 Twitter: @PodcastCS50 Instagram: Corriendo sobre 50 Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC0gKOA3brV9OOgtJp3z9JKg Ayúdanos a crecer! Comparte nuestros episodios, subscríbete, síguenos en nuestras paginas de redes sociales! Gracias por escuchar Corriendo sobre 50! ============================================= Show Notes para Corriendo Sobre 50: Episodio grabado 5 diciembre 2022 Puntos clave: - Nunca es Tarde": Nunca es tarde para empezar a tomar decisiones saludables. - Los pequeños cambios en tus hábitos diarios se traducen en GRANDES resultados. - Conoce tu Porqué: ¿Por qué quieres tener una salud excelente? ¿Está entrenando para un gran acontecimiento que tendrá lugar en las próximas semanas o meses? ¿Quiere poder jugar con sus nietos? ¿Quiere sentirse bien, lleno de energía y tener una gran calidad de vida? Deje que su "por qué" le recuerde que debe tomar decisiones saludables, especialmente durante las vacaciones. - Disfruta de la comida - Come con atención: Aprende a reconocer las señales de saciedad de tu cuerpo. - Hidrátate: Asegúrate de mantenerte bien hidratado. - La fibra es superimportante: ¡añade más verduras y frutas a tu dieta! Come frutas y verduras variadas, ¡intenta comer 30 plantas diferentes a la semana! o Comiendo mucha fibra alimenta tus bacterias intestinales. Las bacterias fermentan la fibra y producen estos pequeños ácidos grasos de cadena corta (butirato, acetato y propionato son los más comunes). Éstos constituyen el 95% de los metabolitos en la señalización que se produce desde el intestino profundo. ¿Por qué es importante? Porque estos metabolitos crean señales que impiden la colonización de bacterias malas. \[Hay mucha más información sobre este tema\]. o Si realmente estamos tratando de afectar a nuestra composición corporal a través de la nutrición, tenemos que mirar a la diversidad microbiana dentro de nuestro intestino. - Tomar decisiones más saludables: 80% Dieta + 20% Actividad física (¡no se puede dejar atrás una mala dieta!) - Prepare la comida con antelación: así, cuando tenga hambre en casa, tendrá opciones de comida sana fácilmente disponibles. Haz que la elección saludable sea fácil. - Lleva un plato saludable a la fiesta: Así te asegurarás de que habrá al menos una buena opción para comer. - Haz la mayoría de las comidas en casa: Puedes controlar cómo se hace la comida y la calidad de los ingredientes utilizados para elaborar tus platos. - Cultiva tus propios alimentos: Recursos: - Cómo conectar con la Dra. Anabelle Broadbent (Morales), en su empresa, Verde Ops: www.VerdeOps.com (nuevo sitio web que se lanzará en diciembre de 2022) - Excelente Libro (corto y repleto de gran información): RENUEVA y FLORECE por la autora Puertorriquena, Maria Vigo McMacken. RENUEVA y FLORECE ofrece a los lectores la oportunidad de reconocer el inmenso impacto que la alimentación tiene en nuestras vidas. En su libro, María Vigo McMacken, aclara conceptos a menudo confusos relacionados con nuestra salud y bienestar. El libro pone de manifiesto cómo nuestras elecciones alimentarias afectan a nuestra salud personal, pública y planetaria, y cómo todas ellas están interconectadas. - Un gran libro y un chef increíble: La comida es amor por Angelique Santana https://www.eatwithangelique.com/ - En Caguas, PR: Back to the Garden PR https://www.backtothegardenpr.com/ (FaceBook e Instagram) - Buena información sobre nutrición: https://nutritionfacts.org/ - Centro de Estudios en Nutricion del Dr. T. Colin Campbell: https://nutritionstudies.org/es/ Recetas, articulos, seminarios gratuitos. Suscríbete a su boletín informativo y recibe como obsequio especial este recetario de platos caseros inspirados en la tradición hispana. - Excelente organización que aborda la crisis nutricional de quienes viven en Puerto Rico: http://nutriendopr.org/ - Mi lugar favorito para comer en Puerto Rico: @mayaguezveganfood Bo.ka.do. Scratch Kitchen en la Plaza del Mercado en Mayaguez. ¡¡¡Propiedad de la increíble chef KARLA!!! "Farmer's market to table" somos un restaurante 100% vegano que confecciona sus platos, al momento". Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/corriendo-sobre-50-podcast--3064867/support . Buscamos auspiciadores. Si quieres ser parte de nuestro podcast, comunicate al inbox!

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