Estrellas Michelin y bocado castizo: Todo listo para el desembarco de Califato Gourmet en Córdoba

Bienvenidos al podcast de El rincón de Vera, tu hogar con patio cordobés en pleno centro de Córdoba, donde además de ofrecerte apartamentos con encanto, te acercamos las recomendaciones más exclusivas para que descubras la ciudad como un auténtico local. Hoy te propongo... saciar el apetito con el evento culinario más exclusivo del año: el regreso por todo lo alto de Califato Gourmet 2026. ¿Sabías que esta cumbre gastronómica reúne a chefs galardonados con estrellas Michelin y soles Repsol para reinterpretar el recetario tradicional andaluz utilizando la técnica más vanguardista? Durante estos días, la ciudad se convierte en el epicentro mundial de la alta cocina, donde productos tan nuestros como el aceite de oliva virgen extra de la Subbética o el rabo de toro se transforman en auténticas obras de arte efímero. Es la excusa perfecta para alojarte en el corazón de Santa Marina, disfrutar de nuestras recomendaciones de tapeo de autor y vivir una experiencia sensorial inolvidable. Si te ha gustado este episodio, suscríbete al podcast de El rincón de Vera en tu plataforma favorita, comparte este contenido con quien quieras que descubra Córdoba y déjanos tus comentarios contándonos cuál es tu rincón favorito o qué te gustaría visitar en tu próxima escapada. Gracias por escucharnos y por formar parte de esta comunidad que ama Córdoba y su cultura. Nos escuchamos en el próximo episodio, y recuerda: en El rincón de Vera, cada día es una experiencia para recordar. Tags: califatogourmet2026, gastronomiacordoba, altacocinacordoba, eventoscordoba, restaurantescordoba, turismoescordoba, planescordoba, visitarcordoba, ervcordoba, elrincondeveracordoba