# ENTREVISTA A MªJESÚS TORRES COORDINADORA DE SABORIGEN

Episodio de [COPE VILLENA MQR - PROGRAMAS Y ENTREVISTAS](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cope-villena-mqr-programas-y-entrevistas), de Cope Villena MQR.

- Publicado: 2 de octubre de 2026
- Duración: 13 min
- Audio: https://www.ivoox.com/entrevista-a-m-jesus-torres-coordinadora-de-saborigen_mf_181560752_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cope-villena-mqr-programas-y-entrevistas/episodio/5261134-entrevista-a-majesus-torres-coordinadora-de-saborigen

## Sobre este episodio

Más de 130 pequeños productores de la Comunitat Valenciana estarán representados por primera vez en Alicante Gastronómica a través de Saborigen, una plataforma que busca mejorar la visibilidad y las oportunidades comerciales de los negocios rurales. Del 2 al 5 de octubre, ofrecerá catas, degustaciones, demostraciones culinarias y encuentros con profesionales de la restauración.

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