# Capítulo 117. El vino.

Episodio de [Converso](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/converso-2600842), de Jaime Sirpa Cruz.

- Publicado: 11 de julio de 2022
- Duración: 2 min
- Temporada 3, episodio 117
- Audio: https://anchor.fm/s/133b6f38/podcast/play/54701223/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fproduction%2F2022-5-29%2F274213199-44100-2-9dbaedd177943.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/converso-2600842/episodio/6678985-capitulo-117-el-vino

## Sobre este episodio

El vino más antiguo es el Commandaria que se produce en Chipre desde hace 4000 años. Un postre hecho con una combinación de uvas locales mavro (negras) y xinistery (blancas con sabor frutado). El mismo poeta griego Homero llegó a mencionarlo en sus escritos. El nombre viene del área conocida como Gran Commanderia.

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