# Café: mucho más que una bebida

Episodio de [Conversaciones saludables](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/conversaciones-saludables), de Andrea Plazas.

- Publicado: 12 de abril de 2023
- Duración: 47 min
- Temporada 3, episodio 21
- Audio: https://www.buzzsprout.com/1878266/episodes/12633033-cafe-mucho-mas-que-una-bebida.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/conversaciones-saludables/episodio/1336804-cafe-mucho-mas-que-una-bebida

## Sobre este episodio

Send us Fan Mail Desde hace unos años empecé a disfrutar realmente el café, como cuando era niña veía que lo hacian los adultos. Le quité la crema, el azúcar, y empecé a sentir sabores que antes no percibía, empecé a encontrar en él confort. En este episodio invite a Kevin Chacón, finalista del campeonato nacional de baristas 2022, a hablar sobre el proceso de producción del café, la preparación de un buen café, su experiencia como barista, y el sentido profundo que él encontro en este produc...

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