# 82. La deliciosa industria del cacao mexicano

Episodio de [Consejo Capital](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/consejo-capital), de Scotiabank México.

- Publicado: 7 de octubre de 2026
- Duración: 21 min
- Temporada 2, episodio 81
- Audio: https://afp-922698-injected.calisto.simplecastaudio.com/55b3a343-85cd-4aa6-bdb5-8441c8864a16/episodes/c0b4d6d9-50df-4a44-a329-6e9426f0ddb9/audio/128/default.mp3?aid=rss_feed&awCollectionId=55b3a343-85cd-4aa6-bdb5-8441c8864a16&awEpisodeId=c0b4d6d9-50df-4a44-a329-6e9426f0ddb9&feed=EqJrm8_F
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/consejo-capital/episodio/5292862-82-la-deliciosa-industria-del-cacao-mexicano

## Sobre este episodio

México tiene una historia de más de 3,000 años con el cacao y una nueva oportunidad para llevarla al futuro. Ilana Sod platica con Paolo Quadrini Borja, director general de ASCHOCO, sobre el potencial del chocolate mexicano, las nuevas tendencias de consumo y las posibilidades que tienen las marcas y productores para crecer, innovar y llevar nuestros sabores a nuevos mercados

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