Lechugas del desierto
Sobre este episodio
¿Una ensalada en el desierto? Investigadores de la Universidad Católica lograron cultivar lechugas en pleno desierto de Atacama, utilizando solo agua de niebla y energía solar. ¿Por qué es importante este experimento? Emilia Aguilar conversa con el académico Francisco Albornoz, lider del proyecto.