# Mitos y realidades en torno a la salud y la alimentación

Episodio de [Conferencias de la March](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/conferencias-de-la-march), de Fundación Juan March.

- Publicado: 25 de enero de 2021
- Duración: 1 h 03 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/media.transistor.fm/64ad2000/8227d5f9.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/conferencias-de-la-march/episodio/4783715-mitos-y-realidades-en-torno-a-la-salud-y-la-alimentacion

## Sobre este episodio

canal.march.es Es bien conocida la relación entre buena alimentación y buena salud. Sin embargo, la interpretación de esta obvia afirmación ha dado lugar a no pocos equívocos. Es frecuente oír hablar de dietas con supuestos resultados extraordinarios pero carentes de base científica, o de alimentos que hay que evitar taxativamente, o, por el contrario, consumir compulsivamente. Y mientras tanto, la obesidad se ha convertido en una epidemia mundial e ignoramos que numerosas enfermedades podrían evitarse mediante una buena alimentación. Más información de este acto canal.march.es

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