# Episodio 67 - Colesterol, glucosa e inflamación. Conversación con el Dr. Carlos Hernández

Episodio de [Conexión Sapiens](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/conexion-sapiens), de Pablo Jiménez Sánchez.

- Publicado: 4 de mayo de 2025
- Duración: 1 h 25 min
- Temporada 6, episodio 67
- Audio: https://anchor.fm/s/6f6df6e0/podcast/play/102134260/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-4-3%2F399539056-44100-2-af2f2fc4f8bc6.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/conexion-sapiens/episodio/8842544-episodio-67-colesterol-glucosa-e-inflamacion-conversacion-con-el-dr-carlos

## Sobre este episodio

🎙️ En este episodio converso con el Dr. Carlos Hernández (@dr.carloshernandez1), cirujano cardiovascular, sobre cómo prevenir enfermedades del corazón desde una perspectiva más amplia y menos reduccionista. Hablamos de 🧬 colesterol, 🧪 lipoproteínas, 🔥 inflamación, 🩸 resistencia a la insulina y el papel clave del 🧫 glicocálix en el daño arterial. Carlos explica por qué centrarse solo en el LDL puede ser un error y qué otras variables debemos mirar realmente en una analítica.💥 También abordamos temas como las 🥑 dietas cetogénicas, el uso de 💊 estatinas, la importancia de las 🏃 pruebas de esfuerzo en deportistas y qué significa realmente tener salud hoy. Es una charla profunda, útil y lejos de los dogmas. Espero que te aporte tanto como a mí. 📩 No olvides suscribirte para más contenido sobre salud, estilo de vida y desarrollo personal. 🔗 Sigue al Dr. Carlos Hernández y descubre más sobre su trabajo: 📸 Instagram: @dr.carloshernandez1 🌐 Webs:🔹 www.doctorcarloshernandezmd.com🔹 www.medicinafuncional360.es 🌱 Sigue nuestro podcast y proyecto Sapiens rEvolution: 🌐 Web: www.sapiensrevolution.com 🎧 Podcast: Conexión Sapiens 📸 Instagram: @sapiens.revolution

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