Metabolismo del alcohol y cómo no llegar al "Torito".
Sobre este episodio
En esta ocasión le pedía NotebookLLM que para la primera mitad hiciera un resumen auditivo del libro "El camino del alcohol por el cuerpo humano", de Silvia L. Cruz Martín del Campo y Juan Carlos Molina Covarrubias, para el tercer cuarto un resumen del artículo "The impact of diet and regular mixers on breath alcohol concentration: A comparative study", de Acka, A. A. y Johnston, A., y para el último cuarto que nos propusiera alguna estrategias para no sobrepasar los límites recomendados de alcoholemia cuando consumamos etanol.