# Con mucho gusto Podcast en español de EXPlay. Ficha de Escuchario: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/con-mucho-gusto ## Sobre el podcast De la mano de Ana Gragera, un buen grupo de amantes de la gastronomía extremeña, como la periodista gastronómica Beatriz Hernández, el divulgador gastronómico Javier Llanos y el equipo de estudiosos y estudiosas de la Cofradía Extremeña de la Gastronomía, nos descubren los ángulos más sabrosos de nuestro patrimonio: Desde el "como comemos" más antropológico, hasta las huellas que dejan en nuestra alimentación la historia, la cultura,los modos de consumo, las posibilidades económicas, el mundo en movimiento, la psicología o el arte.Todo a través de una escucha atenta a las intervenciones de comensales-oyentes (notas de voz en el 699804130), y al poder evocador de sus cocinas, esos lugares mágicos que nos encanta habitar partiendo de la certeza de que las mejores conversaciones, rara vez se desarrollan lejos de los fogones. ## Datos - Estado: Activo - Episodios: 234 - Primer episodio: 30 de noviembre de 2019 - Último episodio: 17 de octubre de 2026 - Ritmo de publicación: 2,9 al mes - Duración habitual: 30 min - Temáticas: Arte, Historia, Psicología - País: España - Índice Escuchario: 9,7 sobre 100 ## Audiencia - Seguidores en iVoox: 231 ## Evolución - Episodios publicados por mes: 66 episodios en los últimos 24 meses; el mes con más fue nov 25 (5). ## Dónde escucharlo - iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-con-mucho-gusto_sq_f1586859_1.html - Web oficial: https://www.canalextremadura.app - RSS: https://d32w934t8lugw.cloudfront.net/podcast_feeds/canalextremadura/26518.xml ## Últimos episodios - [Cooperativa Actyva o de como ser el cambio en un trozo de mundo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/con-mucho-gusto/episodio/8669378-cooperativa-actyva-o-de-como-ser-el-cambio-en-un-trozo-de-mundo) · 17 de octubre de 2026 · 33 min: La cooperativa Actyva es un paraguas hermoso de personas que no sueñan con vivir, sino que viven como sueñan. O lo intentan. Dentro de ese paragüas, Actyva alberga multitud de proyectos de distintos campos. Esta semana… - [A tortas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/con-mucho-gusto/episodio/5992472-a-tortas) · 10 de octubre de 2026 · 30 min: La semana de la Torta del Casar y de la feria europea del queso en el Casar de Cáceres, nos da la inspiración que necesitábamos para recorrernos la geografía extremeña y recrearnos en lo descaradamente rica que es esta… - [Sabores del verano que se fue](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/con-mucho-gusto/episodio/5992476-sabores-del-verano-que-se-fue) · 3 de octubre de 2026 · 29 min: Empezamos a sentir el otoño y lo hacemos evocando algunas de las fiestas gastronómicas extremeñas más afamadas cada verano. De la mano del vicesecretario de Cofradía Extremeña de Gastronomía, Fernando Valenzuela… - [Helados artesanales extremeños: Pasión en continua evolución](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/con-mucho-gusto/episodio/5992477-helados-artesanales-extremenos-pasion-en-continua-evolucion) · 27 de septiembre de 2026 · 29 min: Al pasar la hoja del calendario que separa el verano y del otoño, hemos sentido un escalofrío. Y para compensarla, hemos tomado un helado a cucharadas, como en las películas. Gracias a los y las oyentes que nos han… - [De sabores refrescantes y sobremesas de verano](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/con-mucho-gusto/episodio/5992478-de-sabores-refrescantes-y-sobremesas-de-verano) · 27 de junio de 2026 · 30 min: Terminamos la temporada como la iniciamos: A hombros de gigantes y siempre disfrutones y disfrutonas. El presidente de Cofradía Extremeña de Gastronomía, Matías Macías, nos recrea en los sabores refrescantes del verano… - [Encurtidos, la felicidad en conserva](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/con-mucho-gusto/episodio/5992480-encurtidos-la-felicidad-en-conserva) · 20 de junio de 2026 · 30 min: Convocatoria de amigos en una "picada", equilibrio de sabores...tradición, evocación y enorme felicidad....Son algunas sensaciones que, a partir de los encurtidos, nos comparten vía whatsap Diego, Ceci y Luisa. Nos… - [Tortilla de patatas, sin patatas y sin huevos: Las recetas del hambre](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/con-mucho-gusto/episodio/5992481-tortilla-de-patatas-sin-patatas-y-sin-huevos-las-recetas-del-hambre) · 13 de junio de 2026 · 29 min: Mientras cocinamos, siguen activas multitud de guerras. Hoy las miramos de frente para abordar un tema terrible, el del hambre que dejan años y años después de haber terminado. Lo comprobamos con los recuerdos de… - [La gastronomía como puente y motivación](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/con-mucho-gusto/episodio/5992485-la-gastronomia-como-puente-y-motivacion) · 6 de junio de 2026 · 29 min: Esta semana hemos seguido con emoción el Certamen Regional de Gastronomía que organiza la Asociación de Turismo Gastronómico de Badajoz. Con su presidente, Manuel Corbacho, descubrimos las claves del certamen, sus… - [De Extremadura al mundo, entre Paquitos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/con-mucho-gusto/episodio/5992486-de-extremadura-al-mundo-entre-paquitos) · 30 de mayo de 2026 · 29 min: La periodista gastronómica Beatriz Hernández nos permite conocer a personas e historias increíbles a través de los sabores de sus países de origen. Hoy en su sección "De Extremadura al mundo" disfrutamos de la… - [Emérita Lúdica: Brindamos con vinos mulsum entres recetas de Apicio](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/con-mucho-gusto/episodio/5992487-emerita-ludica-brindamos-con-vinos-mulsum-entres-recetas-de-apicio) · 23 de mayo de 2026 · 28 min: ¡Salve Augusta Emerita! Vivimos la Fiesta de Interés Turístico Regonal "Emérita Ludica". En lo gastronómico, el menú romano lo documenta y lo ofrece el equipo de AquaLibera, en Aljucén. Noemí Cabalgante, gran anfitriona… Todos los episodios: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/con-mucho-gusto/episodios ## Quién lo hace - EXPlay ## Podcasts parecidos - [La Rosa de los Vientos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-rosa-de-los-vientos), de OndaCero - [ROCA PROJECT](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/roca-project), de Carlos Roca - [Curiosidades de la Historia National Geographic](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/curiosidades-de-la-historia-national-geographic), de National Geographic España - [Espías: clave secreta](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/espias-clave-secreta), de Onda Cero Podcast - [Podcast Al otro lado del espejo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-al-otro-lado-del-espejo), de AOLDE RADIO - [SER Historia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ser-historia), de Cadena SER --- Datos del feed RSS público y de plataformas públicas. Última revisión del feed: 23 de octubre de 2026. 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