# Con Cúrcuma 64

Episodio de [Con Cúrcuma](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/con-curcuma), de SinRadio.es.

- Publicado: 4 de julio de 2019
- Duración: 1 h 47 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/70559449/con_curcuma_64_mf_38026743_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/con-curcuma/episodio/815362-con-curcuma-64

## Sobre este episodio

Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" 64 Pedro Simancas (Rústiko, Santa Cruz) da pinceladas acerca de la Ley del Pan; Vanessa Arrocha hace balance del IV Aula Ava Selección de Lanzarote; el jefe de cocina Abel del Rosario avanza de un formato exclusivo en Playa Blanca (también en la isla de los volcanes); el comunicador gastronómico José Garavito describe la gala de los 50 Best Restaurants en Singapur: Héctor Pérez, que terminó estudios en Hecansa, habla de la Sala y pasará prácticas en el Celler de Can Roca; Javi Mora (directiva Acye) ofrece su visión de aspectos actuales de la cocina; Víctor Regalado (maitre de Haydée) cuenta el porqué de ganar la Mejor Carta de Vinos del año, de Canary Wine Conducido por Fran Belín Dirección y Producción Creaccion.tv Realización Francisco Bastarrica. Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" cada semana en la mañana de los sabados en la FM de Canarias. Conducido por Fran Belín Dirección y Producción Creaccion.tv Realización Francisco Bastarrica @FranciscoBelin huleymantel.com

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