# Con Cúrcuma 78

Episodio de [Con Cúrcuma](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/con-curcuma), de SinRadio.es.

- Publicado: 11 de octubre de 2019
- Duración: 1 h 41 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/70559501/con_curcuma_78_mf_42974555_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/con-curcuma/episodio/815348-con-curcuma-78

## Sobre este episodio

Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" en la mañana de los sábados en Canarias. El fotógrafo profesional Edu Gorostiza nos avanza el curso especializado en gastronomía que va a impartir en noviembre mientras que Leticia Dorta, prensa y organización de Paisaje Gastronomico ennumera las actividades del foro de la Isla Baja; Diego Schattenhofer describe sensaciones tras su ponencia en el auditorio de Gastronomika y Esteban Reyes (Presa Ocampo y Tacoronte-Acentejo) hace lo propio con la presencia de los vinos de Tenerife en el foro donostiarra; asimisno, el consejero delegado de Turismo, David Pérez apunta sus convicciones en un audio recogido en el Kursaal; Víctor Rocha ofrece apuntes esenciales de su libro, "El Humo que todo lo quema" e Iván Pérez comenta un producto fantástico aprovechando el plátano en harinas muy prácticas. El espacio también recoge un audio con las palabras del cocinero Carlos Gamonal tras recoger uno de los Premios Taburiente de Diario de Avisos. Conducido por Fran Belín Dirección y Producción Creaccion.tv Realización Francisco Bastarrica. Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" cada semana en la mañana de los sabados en la FM de Canarias. Conducido por Fran Belín Dirección y Producción Creaccion.tv Realización Francisco Bastarrica @FranciscoBelin huleymantel.com

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