Con Cúrcuma 79

Programa 79 de Con Cúrcuma Radio, intenso y viajero, desplegando velas a Tenerife, El Hierro, Gran Canaria, Fuerteventura,… Galicia (con un corte de Pepe Solla en el Mancey, durante la presentación de algas Laduc-Orthidal): Tamara Barroso (Tfe) y Yenni García (EH), ganadoras de las Tapas Paisaje Garachico 19 (voto popular y del jurado, respectivamente); el cocinero Marcos Gutiérrez (Fvra) nos describe lo que es ya la nueva etapa de Casa Marcos (Villaverde), mientras que su colega Juan Santiago (GC) hace lo propio con su flamante restaurante Hestia; la periodista Leonor Mederos (Asoc Cielo, Mar y Tierra) ennumera las acciones gastronómicas en respaldo por el Día Internacional para la Prevención del Cáncer de Mama, este 19 de octubre) y Marisa Duque nos invita a conocer de cerca la cocina tradicional segoviana en las jornadas de Casa Duque en El Corte Inglés. Los ya habituales Iván Pérez (La Ardilla de San Juan), con el café de La Matanza, y Esteban Reyes (Presas Ocampo, Tacoronte-Acentejo), con sencillos consejos para ir armando nuestra bodega propia completan el espacio radiofónico semanal. Conducido por Fran Belín Dirección y Producción Creaccion.tv Realización Francisco Bastarrica. Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" cada semana en la mañana de los sabados en la FM de Canarias. Conducido por Fran Belín Dirección y Producción Creaccion.tv Realización Francisco Bastarrica @FranciscoBelin huleymantel.com