# Con Cúrcuma 109

Episodio de [Con Cúrcuma](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/con-curcuma), de SinRadio.es.

- Publicado: 2 de julio de 2020
- Duración: 1 h 48 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/70559500/con_curcuma_109_mf_53118856_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/con-curcuma/episodio/815317-con-curcuma-109

## Sobre este episodio

Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" Esta semana conversamos con Óscar Rodríguez, SAT Viticultores Valle de Güímar (Mejor Vino Agrocanarias 2020, Brumas de Ayosa Malvasía Aromática); Alfredo Marrero con detalles acerca de los helados artesanos (Relieve, La Orotava); José Manuel Hernández, experto en seguridad alimentaria (Apinsa); Mariana Hernández, cocinera (La Gatera, Las Breñas, La Palma); Pedro Santana, Cocinero (Playa Blanca, Lanzarote); Iván Pérez, Gastrotienda La Ardilla, Tacoronte, que trae Vino de Moras de La Guancha y productos con tuno indio (entre ellos la mermelada); Esteban Reyes (Presas Ocampo) habla del Agrocanarias de Vino 2020. Además, incluye audios de la rueda de prensa para presentar el proyecto de consumo de productos ecológicos en los comedores públicos por parte de la consejera de Agricultura Alicia Vanoostende, la rectora de la Universidad de La Laguna, Rosa María Aguilar, y el director de Cáritas, Juan Roghoni Escanio. Conducido por Fran Belín Dirección y Producción Creaccion.tv Realización Francisco Bastarrica. Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" cada semana en la mañana de los sabados en la FM de Canarias. Conducido por Fran Belín Dirección y Producción Creaccion.tv Realización Francisco Bastarrica @FranciscoBelin huleymantel.com

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