Con Cúrcuma 140

Conversamos a lo largo de las dos horas de duración del programa regional de gastronomía, Con Cúrcuma Radio 140, con Pedro Rodríguez Dios y sus cursos de postres, Texturas aéreas; Adrián Bosch, chef del restaurante San Ho (Royal Hideaway Corales Resort); Yareli Pérez, cocinera de Fuerteventura y al frente del Colectivo Fuertegourmet recientemente fundado; Pedro Hernández Castillo (El Duende del Fuego, La Palma) y la versatilidad en su cocina saludable, así como Óscar Dayas, cocinero de Mar GastroTasca, en Las Palmas de Gran Canaria. También podremos disfrutar de las descripciones de Fer Palarea, redactor jefe de Atlántico Hoy, Grupo CyO, de sus experiencias gastronómicas en su vuelta al mundo como cámara de documentales; Juan Carlos Monzón, de La Bodega de Santiago, en Yaiza, nos da sus sensaciones del momento que vive Lanzaroteen el cuarto nivel y pinceladas del la cocina del establecimiento; Iván Pérez (Gastrotienda La Ardilla, Tacoronte), con una mermelada muy especial y Pedro Díaz, de la boutiques cárnicas de Vaca Nuestra, Rodisa; Iván Casimiro, jefe de cocina El Mirador de Garachico, detalla la filosofía del buen restaurante de la Isla Baja. Conducido por Fran Belín Dirección y Producción Creaccion.tv Realización Francisco Bastarrica. Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" cada semana en la mañana de los sabados en la FM de Canarias. Conducido por Fran Belín Dirección y Producción Creaccion.tv Realización Francisco Bastarrica @FranciscoBelin huleymantel.com