# Más jamón y menos dramas, con Paula Díaz, la cortadora más joven de Asturias

Episodio de [¿Cómo ye la tu movida?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/como-ye-la-tu-movida), de Javier Fernández.

- Publicado: 26 de diciembre de 2025
- Duración: 52 min
- Temporada 5, episodio 5
- Audio: https://anchor.fm/s/7ea469c8/podcast/play/112954737/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-11-21%2F414795974-44100-2-6117a6585908c.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/como-ye-la-tu-movida/episodio/7274319-mas-jamon-y-menos-dramas-con-paula-diaz-la-cortadora-mas-joven-de-asturias

## Sobre este episodio

En este episodio charlo con Paula Díaz , la cortadora de jamón más joven de Asturias. Representa a una nueva generación que respeta el producto y reivindica el valor del trabajo bien hecho. Una conversación sobre talento joven y vocación cargada de anécdotas, recomendaciones para emprender y, por supuesto, para elegir el mejor jamón. Más información sobre el podcast y la empresa que lo produce en redes sociales (@latumovida y @elestudiopod). ¡Suscríbete para no perderte ningún episodio! Y si quieres estar al tanto de la actualidad asturiana, échale un vistazo a ⁠lavozdeasturias.es⁠ .

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