# Episodios de Comiendo con María (Nutrición)

1.021 episodios, del más reciente al más antiguo · página 17. Ficha del podcast: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion

- [1581. Compensación, prohibición y culpa.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83492-1581-compensacion-prohibicion-y-culpa) · 11 de agosto de 2023 · 13 min: El ciclo de la prohibición o ciclo restrictivo-binge es un patrón común de comportamiento alimentario que puede surgir como resultado de dietas restrictivas o de la mentalidad de…
- [1580. Mentalidad dieta y flexibilidad dietética.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83493-1580-mentalidad-dieta-y-flexibilidad-dietetica) · 10 de agosto de 2023 · 20 min: Mentalidad de dieta (o "diet mentality") se refiere a un enfoque restrictivo y a menudo insalubre de la alimentación que se centra en la pérdida de peso y el control del tamaño…
- [1579. Contar calorías.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83494-1579-contar-calorias) · 9 de agosto de 2023 · 20 min: La decisión de contar calorías puede variar de una persona a otra y depende mucho del individuo y de su relación con la comida. Contar calorías puede ser útil para algunas…
- [1578. Pesocentrismo.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83495-1578-pesocentrismo) · 8 de agosto de 2023 · 22 min: El "pesocentrismo" es un término que se refiere a la tendencia de centrarse exclusivamente en el peso corporal como principal indicador de la salud y el bienestar de una persona…
- [1577. Qué es y qué trata la psiconutrición.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83496-1577-que-es-y-que-trata-la-psiconutricion) · 7 de agosto de 2023 · 18 min: La psiconutrición es un enfoque emergente en el campo de la nutrición y la psicología que se centra en la relación entre la dieta y la salud mental. Combina principios de la…
- [1576. Cuscús con cogollos y pollo.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83497-1576-cuscus-con-cogollos-y-pollo) · 4 de agosto de 2023 · 13 min: Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support . 📍 Consulta de nutrición y psicología online y Molins…
- [1575. Cafés y acrilamida.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83498-1575-cafes-y-acrilamida) · 3 de agosto de 2023 · 14 min: El café puede clasificarse de varias formas. Aquí te presento una clasificación basada en tres aspectos principales: la especie de la planta de café, el método de preparación y el…
- [1574. Suplementos dietéticos para la hipercolesterolemia.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83499-1574-suplementos-dieteticos-para-la-hipercolesterolemia) · 2 de agosto de 2023 · 19 min: Existen varios suplementos dietéticos que se han estudiado por sus posibles efectos en la reducción de los niveles de colesterol. Aquí hay algunos que han mostrado algún grado de…
- [1573. Candidiasis intestinal.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83500-1573-candidiasis-intestinal) · 1 de agosto de 2023 · 22 min: La candidiasis intestinal es una infección causada por el hongo Candida albicans. Cuando, por algún motivo, se produce un desequilibrio en nuestra microbiota intestinal, lo que…
- [1572. Organización dietética básica.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83501-1572-organizacion-dietetica-basica) · 31 de julio de 2023 · 10 min: Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support . 📍 Consulta de nutrición y psicología online y Molins…
- [1571. Tostada de tahini.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83502-1571-tostada-de-tahini) · 28 de julio de 2023 · 8 min: Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support . 📍 Consulta de nutrición y psicología online y Molins…
- [1570. Entrevista a Emilia Gómez.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83503-1570-entrevista-a-emilia-gomez) · 27 de julio de 2023 · 58 min: La palabra «cáncer» está teñida de miedo y dolor. Y con razón, la evidencia científica es abundante y sustenta el dato de que una de cada tres personas lo vamos a padecer a lo…
- [1569. Tres trucos para el verano.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83504-1569-tres-trucos-para-el-verano) · 26 de julio de 2023 · 18 min: Aquí tienes tres consejos prácticos para evitar aumentar de peso durante las vacaciones de verano: El juego de los comodines. El analizador de tu cocina. Olvida la báscula. Además…
- [1568. ¿Qué puedo comer durante un brote de Colitis Ulcerosa?.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83505-1568-que-puedo-comer-durante-un-brote-de-colitis-ulcerosa) · 25 de julio de 2023 · 14 min: La colitis ulcerosa es una enfermedad inflamatoria crónica intestinal, de etiología multifactorial que afecta principalmente al colon donde se produce la activación del sistema…
- [1567. Tipos de arroces.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83506-1567-tipos-de-arroces) · 24 de julio de 2023 · 14 min: Hay muchos tipos de arroz en el mundo, cada uno con características y usos culinarios distintos. Algunos de los más conocidos incluyen: Arroz jazmín: Originario de Tailandia, este…
- [1566. Cumpleaños feliz.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83507-1566-cumpleanos-feliz) · 21 de julio de 2023 · 17 min: Puedes celebrar un cumpleaños infantil de una manera saludable y aún así hacerlo divertido y emocionante para los niños. Aquí te dejo algunas ideas: Alimentación Saludable: Opta…
- [1565. Entrevista al Dr. Puerma.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83508-1565-entrevista-al-dr-puerma) · 20 de julio de 2023 · 59 min: Hoy entrevisto a Joaquin Puerma, médico endocrino especializado en endocrinología, diabetes, obesidad y sobrepeso, salud hormonal femenina y tiroides. Puedes encontrar al doctor…
- [1564. ¿Por qué como lo que como?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83509-1564-por-que-como-lo-que-como) · 19 de julio de 2023 · 28 min: Las elecciones alimentarias de las personas son influenciadas por una amplia variedad de factores. Aquí te menciono algunos: Preferencias personales: Cada individuo tiene un…
- [1563. ¿Déficit de B12?.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83510-1563-deficit-de-b12) · 18 de julio de 2023 · 14 min: La vitamina B12 forma parte de las vitaminas del grupo B, es decir, de las vitaminas hidrosolubles. Esto significa que después de que nuestro cuerpo utiliza estas vitaminas, las…
- [1562. Qué me llevo a la playa.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83511-1562-que-me-llevo-a-la-playa) · 17 de julio de 2023 · 15 min: Es tiempo de playa y para ello te voy a dar algunas ideas de snacks saludables qué llevarte. De este modo evitarás caer en el chiringuito o el quiosco de los helados. Frutas…
- [1561. Quiche de verduras.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83512-1561-quiche-de-verduras) · 14 de julio de 2023 · 10 min: Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support . 📍 Consulta de nutrición y psicología online y Molins…
- [1560. Tratamiento nutricional en hipertensión.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83513-1560-tratamiento-nutricional-en-hipertension) · 13 de julio de 2023 · 18 min: La hipertensión, también conocida como presión arterial alta, es una condición médica crónica en la que la presión de la sangre en las arterias es persistentemente elevada. Las…
- [1559. Entrevista a Álvaro Martínez.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83514-1559-entrevista-a-alvaro-martinez) · 12 de julio de 2023 · 58 min: Hoy entrevisto a Álvaro Martínez, conocido en redes como @nutricionsds. Álvaro es nutricionista y tecnólogo alimentario, subcampeón de españa en culturismo natural y además tiene…
- [1558. Salud ósea.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83515-1558-salud-osea) · 11 de julio de 2023 · 17 min: Cuando hablamos de la salud de nuestro esqueleto, de nuestros huesos se nos suele venir a la cabeza el CALCIO como nutriente principal, en ese calcio que obtenemos a través de…
- [1557. Noticias escalofriantes.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83516-1557-noticias-escalofriantes) · 10 de julio de 2023 · 18 min: Electa Navarrete, la nutricionista de los famosos: “Cuando un paciente llora en consulta, es que has logrado conectar…
- [1556. Huevos rellenos de aguacate y verduritas.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83517-1556-huevos-rellenos-de-aguacate-y-verduritas) · 7 de julio de 2023 · 5 min: Huevos rellenos de aguacate: 4 huevos hervidos Mezcla: Llema de los 4 huevos 1 aguacate pimiento rojo cebolleta Zumo de 1/2 limón 4 hojas de albahaca 3 c/s de AOVE Tritura la…
- [1555. Ideas frescas y antiinflamatorias.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83518-1555-ideas-frescas-y-antiinflamatorias) · 6 de julio de 2023 · 20 min: Aquí te dejo algunas ideas que son perfectas para el verano y tienen propiedades antiinflamatorias. Por supuesto, cada persona tiene tolerancias alimenticias únicas, así que…
- [1554. Mantener el peso en verano.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83519-1554-mantener-el-peso-en-verano) · 5 de julio de 2023 · 20 min: Mantener un peso saludable durante el verano puede ser un desafío debido a las vacaciones, barbacoas y otros eventos sociales que pueden incluir comidas y bebidas menos…
- [1553. Miedo a las reintroducciones.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83520-1553-miedo-a-las-reintroducciones) · 4 de julio de 2023 · 11 min: La dieta baja en FODMAPs es una estrategia dietética que consta de 2 partes importantes, una es la fase de restricción de alimentos ricos en FODMAP’s y la otra es la fase de…
- [1552. Sobre los quesos, los lácteos y las grasas saturadas.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83521-1552-sobre-los-quesos-los-lacteos-y-las-grasas-saturadas) · 3 de julio de 2023 · 18 min: Las grasas saturadas son un tipo de grasa que se encuentra en varios alimentos. A nivel químico, están saturadas con hidrógeno, lo que significa que no tienen enlaces dobles entre…
- [1551. Brochetas de pollo y verduras.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83522-1551-brochetas-de-pollo-y-verduras) · 30 de junio de 2023 · 11 min: Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support . 📍 Consulta de nutrición y psicología online y Molins…
- [1550. Tips básicos de seguridad alimentaria en verano.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83523-1550-tips-basicos-de-seguridad-alimentaria-en-verano) · 29 de junio de 2023 · 16 min · episodio 1550: El verano es un tiempo para disfrutar del aire libre y de las comidas al aire libre, pero también puede ser un tiempo en el que las bacterias y otros patógenos alimentarios pueden…
- [1549. No es solo una copa de vino.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83524-1549-no-es-solo-una-copa-de-vino) · 28 de junio de 2023 · 19 min · episodio 1549: Beber alcohol puede tener varios efectos negativos en una dieta de pérdida de peso y en la salud en general: Calorías vacías: El alcohol proporciona lo que se conoce como calorías…
- [1548. Sostenibilidad.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83525-1548-sostenibilidad) · 27 de junio de 2023 · 16 min · episodio 1548: En la actualidad, actos como realizar una buena compra y cocinar de forma saludable no solamente son buenos para nosotros, sino que, además, pueden ayudar a mejorar las…
- [1547. Un caso de hipercolesterolemia.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83526-1547-un-caso-de-hipercolesterolemia) · 26 de junio de 2023 · 17 min · episodio 1547: Una alumna de la academia me pregunta lo siguiente: María me he hecho una analítica y me ha salido el colesterol total a 262, LDL 164 y HDL 88 . Parece ser que es endógeno quizá…
- [1546. Ensalada de espinacas baby.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83527-1546-ensalada-de-espinacas-baby) · 23 de junio de 2023 · 11 min · episodio 1546: Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support . 📍 Consulta de nutrición y psicología online y Molins…
- [1545. ¿Por qué me he desmotivado?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83528-1545-por-que-me-he-desmotivado) · 22 de junio de 2023 · 16 min · episodio 1545: Entender las barreras que te pueden desmotivar durante tu camino hacia la pérdida de peso es un paso importante para superarlas. Aquí tienes 10 posibles causas y sugerencias para…
- [1544. El picoteo después de cenar.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83529-1544-el-picoteo-despues-de-cenar) · 21 de junio de 2023 · 20 min · episodio 1544: El "picoteo" después de cenar puede ser causado por varios factores, incluyendo: Hambre física: Puede que no estés consumiendo suficientes calorías o nutrientes durante el día, lo…
- [1543. Alimentación consciente.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83530-1543-alimentacion-consciente) · 20 de junio de 2023 · 14 min · episodio 1543: El ritmo de nuestras vidas, del día a día es tan rápido y acelerado que nos ha obligado a dedicar menos tiempo al momento de la compra de alimentos, de la preparación de nuestros…
- [1542. La lactosa.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83531-1542-la-lactosa) · 19 de junio de 2023 · 18 min · episodio 1542: La lactosa es un tipo de azúcar que se encuentra en la leche y los productos lácteos. Es un disacárido compuesto por dos moléculas de azúcar simples, glucosa y galactosa. Cuando…
- [1541. Ensalada fresca.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83532-1541-ensalada-fresca) · 19 de junio de 2023 · 4 min · episodio 1541: Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support . 📍 Consulta de nutrición y psicología online y Molins…
- [1540. Nuevas raciones y frecuencias de consumo.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83533-1540-nuevas-raciones-y-frecuencias-de-consumo) · 15 de junio de 2023 · 22 min · episodio 1540: Link al documento: https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/nutricion/RECOMENDACIONES_DIETETICAS.pdf Estas son las nuevas recomendaciones de raciones y frecuencias de…
- [1539. Alimentación tras colecistectomia.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83534-1539-alimentacion-tras-colecistectomia) · 14 de junio de 2023 · 15 min · episodio 1539: Después de una colecistectomía, que es la cirugía para remover la vesícula biliar, el cuerpo necesita un tiempo para adaptarse a la nueva forma de procesar las grasas. La vesícula…
- [1538. Anticoagulantes y alimentación.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83535-1538-anticoagulantes-y-alimentacion) · 13 de junio de 2023 · 21 min · episodio 1538: Los anticoagulantes son medicamentos que retardan la coagulación de la sangre e impiden que los coágulos existentes aumenten de tamaño; ¿qué permiten este tipo de medicamentos?…
- [1537. Obesidad, ¿enfermedad o factor de riesgo?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83536-1537-obesidad-enfermedad-o-factor-de-riesgo) · 12 de junio de 2023 · 26 min · episodio 1537: LINK DEL BUNDLE: bit.ly/bundle-comiendoconmaria Link al PDF sobre la obesidad: file:///Users/mariamerinofernandez/Downloads/OBESIDAD-COMO-PANDEMIA.pdf La obesidad es un tema de…
- [1535. Comer sin gluten.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83537-1535-comer-sin-gluten) · 8 de junio de 2023 · 16 min · episodio 1535: LINK DEL BUNDLE: bit.ly/bundle-comiendoconmaria Tener una dieta sin gluten puede ser un desafío al principio, pero hay muchas opciones de alimentos saludables y deliciosos…
- [1534. Amenorrea hipotalámica.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83538-1534-amenorrea-hipotalamica) · 7 de junio de 2023 · 18 min · episodio 1534: LINK DEL BUNDLE: bit.ly/bundle-comiendoconmaria La amenorrea hipotalámica es un trastorno en el que una mujer experimenta la ausencia de menstruación debido a una disfunción del…
- [1533. Drenantes.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83539-1533-drenantes) · 6 de junio de 2023 · 27 min · episodio 1533: El agua supone entre el 50-60% del cuerpo y está dividida en líquido intracelular, es decir, el que forma parte de dentro de las células, y el líquido extra celular, o…
- [1532. Azúcar, diabetes, índice glucémico y otros conceptos.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83540-1532-azucar-diabetes-indice-glucemico-y-otros-conceptos) · 5 de junio de 2023 · 25 min · episodio 1532: LINK DEL BUNDLE: bit.ly/bundle-comiendoconmaria Link al post de Isamel: https://www.instagram.com/reel/Cs6CjAQhqlM/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MmJiY2I4NDBkZg== Libro…
- [1531. Pancakes de manzana.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83541-1531-pancakes-de-manzana) · 2 de junio de 2023 · 8 min · episodio 1531: Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support . 📍 Consulta de nutrición y psicología online y Molins…

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