# 2075. Metabolismo y pérdida de grasa con Ismael Galancho.

Episodio de [Comiendo con María (Nutrición)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion), de Comiendo con María.

- Publicado: 17 de julio de 2025
- Duración: 1 h 46 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/67017458/metabolismo_y_pe_rdida_de_grasa_con_ismael_galancho.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comiendo-con-maria-nutricion/episodio/83008-2075-metabolismo-y-perdida-de-grasa-con-ismael-galancho

## Sobre este episodio

🎙 ¿Por qué no pierdes grasa si estás a dieta? ¿Necesitas proteína si solo entrenas dos días? Hoy hablamos con Ismael Galancho, especialista en metabolismo, pérdida de grasa y composición corporal, para desmontar mitos y entender de verdad cómo funciona tu cuerpo. Hablamos de: 🔥 El papel del déficit calórico en la pérdida de peso 🧠 Qué es el metabolismo y si puede volverse “lento” 🍩 Picos de glucosa y resistencia a la insulina: ¿hay que tenerles miedo? 💪 Cuánto tarda el cuerpo en generar músculo (y en perderlo) 🥩 ¿Necesitamos suplementar con proteína si solo entrenamos dos días? 💊 Suplementos: ¿cuáles funcionan y cuáles no? (creatina, whey, “quemadores”, omega 3…) ⚖️ Cómo mejorar tu salud metabólica y ganar músculo de forma natural Un episodio lleno de evidencia, claro y práctico, ideal si quieres perder grasa sin caer en modas o confusión. Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support . 📍 Consulta de nutrición y psicología online y Molins de Rei (BCN) 📆 Reserva tu cita gratuita: www.comiendoconmaria.com/primera-visita-equipo 🎓 Academia online. Club ComiendoconMaria por solo 10€/mes. Cursos nuevos cada semana. 📞 Teléfono: 931 548 107 - 676 333 581 (también disponible por WhatsApp) 🔗 Síguenos en redes sociales: 📸 Instagram: @comiendoconmaria 🎵 TikTok: @comiendoconmaria 🎥 YouTube: Comiendo con María 💼 LinkedIn: Comiendo con María 📘 Facebook: Comiendo con María Un enfoque integral para tu salud, sin dieta, sin culpa y sin menús impuestos.

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