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CeS - 18 - La Calle Laurel (De Tapeo Por Logroño)

· 1 h 32 min

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Sobre este episodio

En este programa vamos a conocer una de las mejores calles de Pinchos de España. la calle Laurel de Logroño y para ello nos fuimos expresamente un fin de semana a hacer el trabajo de campo para conocer algunos de los bares de tan famosa calle , en esta ocasión en nuestro programa más concurrido estamos Javi , Julio , el insaciable Sebas y contamos con la presencia especial del Cura de Repaso en Serie que nos acompañó en esta ruta gastronómica, donde conocimos los siguientes locales , con su especialidad : -Juan y Pinchame: Brocheta de langostino con piña natural a la plancha aderezado con sal gorda y aceite de oliva de origen Rioja. -Angel y El Soriano :Champiñón a la plancha con gamba y salsa de la casa. -ElCid: Setas a la plancha con la salsita de la abuela. -El perchas:Oreja de cerdo rebozada y Oreja picante -Tio Agus:Bocatita de Pincho moruno con salsa -La Canilla (Calle San Agustin) :Bandejita trozos de entrecot, acompañados con patatas paja y pequeños pimientos -Bar Donosti :Solomillo al roquefort o a la pimienta ,Foie fresco con confitura de pétalos de violeta, Capuccino de Hongos (Huevo a baja temperatura y crema de hongos) -Charly :Morro de cerdo frito con sal gorda -Los rotos :Huevos rotos con: Gulas, Bacalao, Chistorra, setas, morcilla, Roquefort, Pimientos, Pechugas de pollo al ajo -Taberna de Correos :Tataki de atún con teriyaki de pimientos rojos y cebolla, acompañado de guacamole y wasabi. -Meson del Abuelo:Sepia a la plancha con exquisita salsa casera. -Las Quejas: Bocatita de jamón, setas a la plancha y queso fundido -La Casita :Brocheta de pulpo y langostino a la plancha aderezada con aceite de oliva y pimentón. Sorbete de limon y mojito Puedes suscribirte a Comida en Serie en iVoox / Apple Podcast /Google Podcast y puedes oirnos en Radio Sapiens XXI http://www.radiosapiens.es/ o https://comidaenserie.wordpress.com/ y para ponerte en contacto con nosotros mandarnos correo a comidaenserie@gmail.com y/o seguirnos en twitter en @comidaenserie

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