# COMER Y BEBER, Llega Albufera al Plat 31/10/2021

Episodio de [Comer y Beber](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comer-y-beber-5695434), de Radio Intereconomía.

- Publicado: 31 de octubre de 2021
- Duración: 55 min
- Audio: https://www.ivoox.com/comer-y-beber-llega-albufera-al-plat-31-10-2021_mf_77493167_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comer-y-beber-5695434/episodio/5841128-comer-y-beber-llega-albufera-al-plat-31-10-2021

## Sobre este episodio

El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. A continuación: Noticias de la mano de Chema Ferrer Entrevistas al Rey del Almuerzo Raúl Bermejo Llega Albufera al Plat y entrevistamos al Chef de la Albufera Raul Magraner propietario del restaurante Bon Aire En el momento de la sobremesa entrevistamos a Beth Plans autora del Menuario.

Anterior: [COMER Y BEBER, Terroir a Ciegas 24/10/2021](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comer-y-beber-5695434/episodio/5841130-comer-y-beber-terroir-a-ciegas-24-10-2021)
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