# Comer y Beber, Cooperativa Sant Pere de Moixent, EcoRacimo 2022 y Arroces Tartana 05/06/2022

Episodio de [Comer y Beber](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comer-y-beber-5695434), de Radio Intereconomía.

- Publicado: 5 de junio de 2022
- Duración: 1 h 00 min
- Audio: https://www.ivoox.com/comer-beber-cooperativa-sant-pere-moixent_mf_88049249_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comer-y-beber-5695434/episodio/5841102-comer-y-beber-cooperativa-sant-pere-de-moixent-ecoracimo-2022-y-arroces-tartana

## Sobre este episodio

El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. A continuación hablaremos del Master impartido por Ferrán Adriá en Valencia con la ayuda de nuestra colaboradora María Bravo, Presidenta Simposi Gastronòmic de Valencia. Con María conoceremos a Joan Llobel, Enólogo de la Cooperativa Sant Pere de Moixent. Con él descubriremos los secretos de la bodega y la filosofía de la cooperativa en este peculiar valle del interior de la provincia de Valencia, Moixent. A continuación hablaremos de la XXIII Concurso Internacional de Vinos Ecológicos; EcoRacimo 2022. Su responsable Rocío Márquez nos hablará de las medidas que se toman para mantener y activar la producción de vinos de uva procedente de Agricultura Ecológica. Y cerraremos el programa con Juan Valero de Arroces Tartana.

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