# Comer a Ciegas, Grupo Mabel y Restaurante Terracotta

Episodio de [Comer a Ciegas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comer-a-ciegas), de Radio Intereconomía.

- Publicado: 24 de julio de 2022
- Duración: 57 min
- Audio: https://www.ivoox.com/comer-a-ciegas-grupo-mabel-restaurante-terracotta_mf_89621771_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/comer-a-ciegas/episodio/5867331-comer-a-ciegas-grupo-mabel-y-restaurante-terracotta

## Sobre este episodio

Tertulia gastronómica semanal presentada por el periodista Jonatan Armengol. A continuación charlaremos con Juan Antonio Medina, Chef Ejecutivo del Grupo Tatel. También nos acompañarán Borja Nieto e Ignacio Sánchez, Jefe de Sala y Gerente del Restaurante Terracotta. Un proyecto personal de Ignacio en pleno barrio de Salamanca de Madrid donde busca mimar el producto, elaborar cócteles divertidos y una deco fascinante.

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