# Coffee Talks "Mitos y Verdades sobre el Barismo con Andrew Delgado

Episodio de [Coffee Talks con Jorge M. Amador](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/coffee-talks-con-jorge-m-amador), de Jorge Amador.

- Publicado: 2 de octubre de 2021
- Duración: 56 min
- Temporada 2, episodio 18
- Audio: https://anchor.fm/s/2c17fb0c/podcast/play/41186831/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2021-9-2%2F07c3b1db-fe99-1a6f-ca90-0f6f6f4a2a6d.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/coffee-talks-con-jorge-m-amador/episodio/10720864-coffee-talks-mitos-y-verdades-sobre-el-barismo-con-andrew-delgado

## Sobre este episodio

Con la facilidad de hoy en día para poder obtener información sobre un tema en específico es dificil diferenciar un fuente fidedigna de una que no y caemos en el error de compartir información que no es del todo correcta; es por eso que hoy junto al barista/tostador/catador/certificador SCA Andrew Delgado nos tomamos el tiempo de desmentir algunos de los mitos más comunes en torno al barismo.

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