# Desmitificando Dietas Populares: Evaluación de las Dietas más Conocidas con Perspectiva Médica

Episodio de [Código Salud](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/codigo-salud-7841465), de Grupo de Interés en Inmunología UAMxN.

- Publicado: 15 de julio de 2025
- Duración: 43 min
- Temporada 1, episodio 4
- Audio: https://anchor.fm/s/106873168/podcast/play/105515407/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-6-15%2Fa0d45a69-0bb1-4eee-dde0-3a61c5abe3e9.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/codigo-salud-7841465/episodio/5411452-desmitificando-dietas-populares-evaluacion-de-las-dietas-mas-conocidas-con

## Sobre este episodio

¿La dieta keto es milagrosa o peligrosa? ¿Ser vegano es realmente más saludable? ¿El ayuno intermitente sirve para bajar grasa o solo causa ansiedad? En este nuevo episodio de Código Salud , nos quitamos las gafas de las redes sociales y analizamos con lupa médica las dietas más virales del momento. En este episodio, exploramos el impacto de estas tendencias alimentarias en tu salud física, mental y metabólica. Te explicamos los riesgos del efecto rebote, y cómo identificar si una dieta te está haciendo bien o solo te está vendiendo falsas esperanzas. Desde la cetosis hasta la dieta low FODMAP, pasando por mitos y muchas preguntas sobre este tema, te damos herramientas científicas para que tomes decisiones informadas. Con Isis , Luisa y Valito como tus guías de confianza, este programa descomplica lo complicado y lo convierte en información útil para tu día a día. . . Esto es Código Salud , ¡Sintonízanos EN VIVO todos los lunes a las 13:00 hrs CDMX por AlternativA ! IG: @ai_anahuac

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