# ¿Cuánto dura un limón en la nevera?

Episodio de [Código de barras](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/codigo-de-barras), de SER Podcast.

- Publicado: 5 de mayo de 2024
- Duración: 18 min
- Audio: https://prisa-es.mc.tritondigital.com/CODIGO_DE_BARRAS_SER_PODCAST_1367_P/media/playser/audio/20245/03/1714704809791_61672.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/codigo-de-barras/episodio/5902692-cuanto-dura-un-limon-en-la-nevera

## Sobre este episodio

Todos cometemos errores al manipular los alimentos frescos: huevos y leche en la puerta de la nevera, guisos que pasan demasiado tiempo sin refrigerar, frutas y verduras mohosas de las que se aprovecha la parte 'limpia'... La experta en seguridad alimentaria Beatriz Robles nos da las claves para evitar intoxicaciones y aprovechar mejor nuestro frigorífico.

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