# Miguel Fernández Chef

Episodio de [Código Chile](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/codigo-chile), de Francisco Ibieta.

- Publicado: 22 de octubre de 2025
- Duración: 20 min
- Audio: https://anchor.fm/s/64ad744c/podcast/play/110060458/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-9-22%2Fbcca6e07-f3bd-6bd2-9788-eae796c7a0d9.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/codigo-chile/episodio/8820237-miguel-fernandez-chef

## Sobre este episodio

Ganador del premio "Chef del año" otorgado por el festival de gastronomía más grande del sur de Chile, Conce al Plato, que en su primera versión reunió a más de 30 mil personas en el Parque Bicentenario de Concepción. Su historia de emprendimiento, su rol como creador de contenidos y este reciente reconocimiento fueron de los temas que hablamos en este capítulo de Codigo Chile

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