# #329 Cita Gourmet - Sofía Torrallardona: Maridaje de Tempranillo con riñoncitos al ajillo

Episodio de [Citas Podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/citas-podcast).

- Publicado: 16 de septiembre de 2021
- Duración: 17 min
- Audio: https://anchor.fm/s/22d290e8/podcast/play/40390938/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2021-8-16%2Ffc8dea56-4527-cc5f-caa9-ad8ec2318472.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/citas-podcast/episodio/2902412-329-cita-gourmet-sofia-torrallardona-maridaje-de-tempranillo-con-rinoncitos-al

## Sobre este episodio

En la #CitaGourmet, Sofía Torrallardona como sommelier y Paola Bertoni como especialista gourmet combinan la uva Tempranillo para maridar con unos riñoncitos al ajillo para chuparse los dedos. Si escuchan esta cita con hambre.....preparense!

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