J.J. Peguero en el programa 'Del campo a la mesa'

J.J. Peguero, investigador de la Unidad de Recursos Forestales del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón habla en el programa "Del Campo a la mesa" de RNE del día 14 de septiembre de 2017 sobre el proyecto que está llevando a cabo sobre el desarrollo de nuevas herramientas para conocer de manera rápida y precisa el momento en que es necesario el riego, minimizando al máximo la intervención en la plantación y asegurando la producción de trufa en cuanto a parámetros de cantidad y calidad