Circularidad - Implementación de un sistema de gestión ambiental enfocado en alto desempeño

Conversamos con Gilberto Samayoa de Granja Azul - Grupo Cresta, sobre la experiencia personal y como equipo de trabajo en la implementación de su sistema de gestión ambiental, basándose en la metodología de Desempeño Ambiental del CGP+L, la cual se vincula con sistemas internacionales como la ISO 14,000. Objetivos, enfoques, pasos, toma de decisiones a todo nivel, retos y lecciones aprendidas, una diversidad de puntos nos comparte Gilberto, resaltando el valor que da la sistematización de las acciones ambientales, y no sólo en este tema, sino en la diversidad que existe y que ayudan a que nuestras empresas se basen en la mejora continua, en el fortalecimiento de la competitividad y rentabilidad, y en la prevención de los riesgos e impactos negativos. Es importante mencionar que Granja Azul en el 2024 obtuvo el sello de Desempeño Ambiental, siendo la primera verificación en la empresa bajo esta metodología, logrando resultados muy interesantes y positivos. Invitados a escuchar la experiencia de Gilberto, los puntos positivos y beneficios que han obtenido gracias a la sistematización, y no únicamente desde la perspectiva de Granja Azul, también comparte puntos relacionados desde el punto de vista sectorial a través de la estructura de la Gremial de Avicultores adscrita a la Cámara de Industria de Guatemala. Aprovechamos para compartir el sitio para realizar el auto diagnóstico de desempeño ambiental, el primer paso que recomendamos para iniciar la ruta a la sistematización y para la obtención del sello. www.desempenoambiental.net La información y opiniones de este programa son responsabilidad de quien las comparte y emite.