# Convivir con la celiaquía - Eduardo González Zorzano (COPE Mallorca)

Episodio de [CinfaSalud](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cinfasalud).

- Publicado: 5 de septiembre de 2015
- Duración: 10 min
- Audio: https://www.ivoox.com/convivir-celiaquia-eduardo-gonzalez-zorzano_mf_7957676_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cinfasalud/episodio/4974308-convivir-con-la-celiaquia-eduardo-gonzalez-zorzano-cope-mallorca

## Sobre este episodio

La celiaquía es una intolerancia permanente al gluten. El consumo de gluten de algunos alimentos provoca la inflamación de las paredes del intestino y puede originar daños en las paredes intestinales. Se trata de una enfermedad infradiagnosticada, ya que sus síntomas se pueden confundir fácilmente con el de otras enfermedades digestivas: fatiga, pérdida de peso, pérdida de apetito, diarreas… En España, lo padecen un 1% de la población, aunque se estima que este porcentaje sea mayor, entre el 2% y el 3% por falta de diagnóstico. Eduardo González Zornano, especialista del equipo médico de Cinfa, te ofrece unos consejos para convivir con esta enfermedad. Más información sobre celiaquía: http://kcy.me/2715x

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