# Ep. 19: Sabores del humedal con la Biól. Nayeli González

Episodio de [CIENCIANDO](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cienciando), de Jardín Botánico IBUNAM.

- Publicado: 18 de octubre de 2023
- Duración: 56 min
- Temporada 3, episodio 19
- Audio: https://anchor.fm/s/8156fbb8/podcast/play/77372643/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2023-9-18%2F351632484-44100-2-c09519d001fb7.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cienciando/episodio/6565802-ep-19-sabores-del-humedal-con-la-biol-nayeli-gonzalez

## Sobre este episodio

Estás escuchando el episodio 19 del podcast CIENCIANDO. Hoy Nayeli González, curadora de la Colección de Plantas Acuáticas del JB IBUNAM nos platica sobre una experiencia de conservación a través de la gastronomía, el taller "Sabores del humedal". Invitada: Biól. Nayeli González Mateos/ Jardín Botánico IBUNAM Conduce: M. en D. Salma Gómez Ibarra/ Jardín Botánico IBUNAM ¡Comparte este episodio! Síguenos en redes sociales @jbunam Reserva tu visita guiada: 56 1405 4445 (whatsapp)

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