# Perlado de las mitocondrias. Origen oculto de las estelas de los aviones.

Episodio de [Cienciaes.com](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cienciaes-com), de CIENCIA PARA ESCUCHAR SL.

- Publicado: 21 de abril de 2026
- Duración: 1 h 12 min
- Audio: https://traffic.libsyn.com/secure/cienciaes/cf_153_21042026.mp3?dest-id=13179
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cienciaes-com/episodio/269072-perlado-de-las-mitocondrias-origen-oculto-de-las-estelas-de-los-aviones

## Sobre este episodio

En Ciencia Fresca, Jorge Laborda y Ángel Rodríguez Lozano nos invitan a viajar desde el interior de nuestras células hasta el cielo que surcan los aviones. En primer lugar, Jorge explica por qué las mitocondrias son mucho más que simples "centrales energéticas". Comenta un hallazgo reciente que revela cómo estas estructuras mantienen ordenado su propio genoma gracias a un sorprendente fenómeno físico: el perlado mitocondrial. En la segunda parte, Ángel dirige la mirada hacia las estelas de los aviones. Durante décadas se pensó que el hollín era el principal responsable de su formación. Pero un experimento con un Airbus A321neo, seguido por un avión laboratorio equipado con sensores, revela que la historia es más compleja y que otros tipos de partículas también desempeñan un papel clave. Más información en https://cienciaes.com

Anterior: [Enseñar a una bacteria a degradar residuos de explosivos. Hablamos con David Rodríguez Espeso](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cienciaes-com/episodio/269073-ensenar-a-una-bacteria-a-degradar-residuos-de-explosivos-hablamos-con-david)
Siguiente: [Insectos comestibles. Hablamos con Ligia E Díaz, Nicoletta Righini y Tatiana Pintado](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cienciaes-com/episodio/269071-insectos-comestibles-hablamos-con-ligia-e-diaz-nicoletta-righini-y-tatiana)

## Últimos episodios de Cienciaes.com

- [Seymouria, el falso reptil](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cienciaes-com/episodio/86629212-seymouria-el-falso-reptil) · 22 de octubre de 2026 · 10 min
- [Miedo en los ojos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cienciaes-com/episodio/50638436-miedo-en-los-ojos) · 20 de octubre de 2026 · 18 min
- [Neutrones, mensajeros del universo. Hablamos con Juan José Blanco Ávalos.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cienciaes-com/episodio/2488095-neutrones-mensajeros-del-universo-hablamos-con-juan-jose-blanco-avalos) · 17 de octubre de 2026 · 58 min
- [Una IA entre bacterias y virus. Mariposas que engañan con ilusiones ópticas.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cienciaes-com/episodio/2239011-una-ia-entre-bacterias-y-virus-mariposas-que-enganan-con-ilusiones-opticas) · 11 de octubre de 2026 · 1 h 10 min
- [Cuando el Sol interfiere en las redes eléctricas. Hablamos con J. Miquel Torta](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cienciaes-com/episodio/1956874-cuando-el-sol-interfiere-en-las-redes-electricas-hablamos-con-j-miquel-torta) · 7 de octubre de 2026 · 59 min