# Huellas del lenguaje. El Sol cambiante. Economía fermentada

Episodio de [Ciencia Fresca - Cienciaes.com](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ciencia-fresca-cienciaes-com), de Jorge Laborda y Ángel Rodríguez Lozano (oyentes@cienciaes.com).

- Publicado: 6 de diciembre de 2015
- Audio: http://traffic.libsyn.com/cienciaes/cf_059_06122015.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ciencia-fresca-cienciaes-com/episodio/757318-huellas-del-lenguaje-el-sol-cambiante-economia-fermentada

## Sobre este episodio

Comenzamos Ciencia Fresca esta semana con el descubrimiento de que la exposición a un lenguaje en la más temprana infancia deja una huella en el funcionamiento del cerebro incluso cuando ese primer lenguaje ha sido después olvidado y las personas hablan un segundo idioma. En segundo lugar celebramos los 20 años del Observatorio Solar Helioférico SOHO , un observatorio espacial que ha cambiado nuestro conocimiento del Sol proporcionando una imagen viva y cambiante de nuestra estrella. Y terminamos con el descubrimiento, tras un siglo de misterio, de por qué en condiciones de rápido crecimiento algunos microorganismos prefieren la fermentación a la respiración a pesar de encontrarse en condiciones aeróbicas, es decir, expuestos al oxígeno del aire.

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