# Navarra, el vino como respuesta

Episodio de [Ciencia al punto](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ciencia-al-punto), de Universidad Pública de Navarra.

- Publicado: 12 de mayo de 2026
- Duración: 20 min
- Temporada 5, episodio 56
- Audio: https://episodes.captivate.fm/episode/81e29d74-0d8c-427f-af37-e95ae5dbd9ef.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ciencia-al-punto/episodio/6332448-navarra-el-vino-como-respuesta

## Sobre este episodio

Navarra es una de las regiones vinícolas más interesantes de Europa. Eso dicen prescriptores, guías y medios especializados. Pero, ¿qué hay detrás? En Ciencia al Punto exploramos el vino como respuesta al clima, al suelo, a las variedades y a la historia de un territorio diverso, mientras el sector se abre al enoturismo y a nuevas formas de conectar con el público. Con Montserrat Navarro (UPNA) y la enóloga Pilar García Granero.

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