68. Hierro y oxígeno en sangre

Este es el episodio 68 del podcast ChuSpitos de @chuspitos , publicado el 29 de octubre de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace . Suspitos de ciencia. ¿Qué pinta el hierro en la sangre? Bien, el hierro es un metal y los metales por definición son elementos que pierden electrones, elementos que quedan cargados positivamente. Por eso cuando ves un metal sólido brilla porque tiene una nube de electrones por fuera, porque los expulsan, porque no los quieren. Al quedarse cargados positivamente el hierro se une a moléculas con carga negativa, como por ejemplo el oxígeno. El oxígeno no tiene carga negativa, es neutra, pero tiene una nube de electrones ahí por fuera que le atraen al hierro. Esto viene genial, esto nos viene muy bien porque dentro de los eritrocitos o glóbulos rojos tenemos unas moléculas, unas proteínas que son hemoglobina, son unas grandes proteínas enormes formadas por cuatro subunidades y que es como una especie de trébol gigante. Dentro de cada una de ellas tiene una molécula que es el grupo hemo, que no es que sea My Chemical Romance y cada grupo hemo tiene hierro y el hierro une el oxígeno.