# T7 E24 Oscar Mazzitelli & Adriana Domínguez - Finca Isis

Episodio de [Chefas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/chefas).

- Publicado: 19 de agosto de 2021
- Duración: 1 h 01 min
- Temporada 71, episodio 24
- Audio: https://anchor.fm/s/634d6f1c/podcast/play/39021203/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2021-7-19%2F68bd7100-feee-fdca-75be-3e32881d62c9.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/chefas/episodio/6642976-t7-e24-oscar-mazzitelli-adriana-dominguez-finca-isis

## Sobre este episodio

Desde Mendoza esta semana charlamos con Oscar Mazzitelli y Adriana Domínguez, responsables de Finca Isis . Estos productores incansables nos cuentan sobre cómo van desarrollando productos, la importancia del ajo en la gastronomía y todos los mitos que hay alrededor de uno de los productos mendocinos por excelencia. Álamos Wines presenta el #EspacioAlamos de la semana con la gente de Entre Amigos Restaurant de Villa Luro. Además en el #ChefasTeInspira hablamos sobre el proyecto “Manos en la Huerta” una iniciativa de San Juan que enseña a los niños cómo pueden producir sus propios productos a través de la tierra. Seguinos en nuestras redes sociales @chefasradio

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