# T11 E10 - Milada Baraga

Episodio de [Chefas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/chefas).

- Publicado: 16 de junio de 2025
- Duración: 54 min
- Audio: https://anchor.fm/s/634d6f1c/podcast/play/104207024/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-5-16%2Fe6c4e7ab-ccd3-d365-4c37-ee9f040902bc.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/chefas/episodio/6642842-t11-e10-milada-baraga

## Sobre este episodio

¿Sabías que las antiguas vasijas de vino de Mendoza habían desaparecido hace siglos? Milada Baraga se propuso recuperarlas. Hoy, con Barrovino, produce piezas únicas hechas con arcilla local para vinos naturales y vajilla de autor. En este episodio, hablamos de cerámica, identidad, trabajo artesanal y el valor de crear con las manos.

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