# Abel Calderón \| Café, gravel y la búsqueda de lo esencial

Episodio de [Chasing The Ride](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/chasing-the-ride), de Juan Sebastián Páez.

- Publicado: 28 de julio de 2025
- Duración: 1 h 18 min
- Temporada 1, episodio 15
- Audio: https://anchor.fm/s/103d78030/podcast/play/106135436/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-6-28%2F404725743-44100-2-8cfaf1571ae95.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/chasing-the-ride/episodio/6401227-abel-calderon-cafe-gravel-y-la-busqueda-de-lo-esencial

## Sobre este episodio

El invitado de esta semana en el podcast es Abel Calderón, ciclista recreativo enamorado de descubrir nuevos lugares en su bicicleta de gravel, y quien ha encontrado en el ejercicio de explorar y desconectarse la capacidad de ver su cotidianidad con otros ojos. Como esposo y padre de familia, ha sido intencional en sembrar ese mismo espíritu en los suyos. A esto se suma su faceta como creador de Variatale, un café con varias sedes que bien podrían salir de un libro de arquitectura, y en el que ha logrado construir una cultura de bienestar para todo su equipo. Gracias a ese enfoque, quienes vivimos en Bogotá podemos disfrutar de cafés de especialidad de la más alta calidad, en espacios pensados con cariño y propósito.

Anterior: [Documentando en Chanclas \| Contar historias desde una voz propia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/chasing-the-ride/episodio/6401228-documentando-en-chanclas-contar-historias-desde-una-voz-propia)
Siguiente: [Beto Davila y The Desert Marathon \| Cuando una idea cambia un territorio](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/chasing-the-ride/episodio/6401226-beto-davila-y-the-desert-marathon-cuando-una-idea-cambia-un-territorio)

## Últimos episodios de Chasing The Ride

- [Esteban Santos \| Pedalear Colombia y encontrar lo que nos une](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/chasing-the-ride/episodio/6401201-esteban-santos-pedalear-colombia-y-encontrar-lo-que-nos-une) · 25 de septiembre de 2026 · 1 h 01 min
- [Lucas Fitter \| Cómo un Bike Fit transforma tu rendimiento](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/chasing-the-ride/episodio/6401202-lucas-fitter-como-un-bike-fit-transforma-tu-rendimiento) · 7 de septiembre de 2026 · 1 h 25 min
- [Quattrovatios Femenino \| El estado real del ciclismo femenino recreativo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/chasing-the-ride/episodio/6401203-quattrovatios-femenino-el-estado-real-del-ciclismo-femenino-recreativo) · 9 de julio de 2026 · 44 min
- [Rodando por una Sonrisa \| El poder de transformar vidas sobre la bicicleta](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/chasing-the-ride/episodio/6401204-rodando-por-una-sonrisa-el-poder-de-transformar-vidas-sobre-la-bicicleta) · 10 de junio de 2026 · 59 min
- [Mike Arias \| De pesar 115 kg a ganar carreras](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/chasing-the-ride/episodio/6401205-mike-arias-de-pesar-115-kg-a-ganar-carreras) · 15 de mayo de 2026 · 1 h 20 min