# T3. EP 2: La cocina como una alternativa de paz en las comunidades vulnerables

Episodio de [Charlemos Sobre Investigación](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/charlemos-sobre-investigacion), de Universidad Sergio Arboleda.

- Publicado: 9 de septiembre de 2024
- Duración: 1 h 03 min
- Temporada 3, episodio 2
- Audio: https://api.spreaker.com/download/episode/61310611/la_cocina_como_una_alternativa_de_paz_en_las_comunidades_vulnerables.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/charlemos-sobre-investigacion/episodio/1133236-t3-ep-2-la-cocina-como-una-alternativa-de-paz-en-las-comunidades-vulnerables

## Sobre este episodio

En Charlemos Sobre Investigación tuvimos a Mónica Ríos, educadora, directora de innovación y desarrollo de la Escuela Gato Dumas, reconocida como la mejor pastelera de Bogotá (Premio La Barra), sobre la gastronomía como herramienta de desarrollo humano y lucha contra el hambre en el contexto de las comunidades vulnerables del país.

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