# La Harina.

Episodio de [Charla Entre Cocineros.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/charla-entre-cocineros), de Kevin Moran.

- Publicado: 14 de mayo de 2022
- Duración: 13 min
- Temporada 1, episodio 47
- Audio: https://anchor.fm/s/335a787c/podcast/play/51979622/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2022-4-14%2F265455224-44100-2-33b646de93322.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/charla-entre-cocineros/episodio/6745176-la-harina

## Sobre este episodio

Conozcamos más a fondo este ingrediente que consideramos el más importante dentro de la Repostería-Panadería.

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