# El texmole.

Episodio de [Charla Entre Cocineros.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/charla-entre-cocineros), de Kevin Moran.

- Publicado: 3 de diciembre de 2022
- Duración: 9 min
- Temporada 1, episodio 74
- Audio: https://anchor.fm/s/335a787c/podcast/play/61616152/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2022-11-3%2F300856294-44100-2-b45d5864676a.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/charla-entre-cocineros/episodio/6745149-el-texmole

## Sobre este episodio

Una preparación con mucha historia y traición, un guiso caldoso con nombre de origen náhuatl.

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