# La cocina al vacío.

Episodio de [Charla Entre Cocineros.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/charla-entre-cocineros), de Kevin Moran.

- Publicado: 5 de febrero de 2023
- Duración: 10 min
- Temporada 1, episodio 83
- Audio: https://anchor.fm/s/335a787c/podcast/play/64518409/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2023-1-5%2F311107175-44100-2-ce057b0577f25.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/charla-entre-cocineros/episodio/6745140-la-cocina-al-vacio

## Sobre este episodio

Aprendemos más sobre esta técnica culinaria las ventajas que tiene para nuestro lugar de trabajo.

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