# Salsa Toffe

Episodio de [Charla Entre Cocineros.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/charla-entre-cocineros), de Kevin Moran.

- Publicado: 28 de agosto de 2024
- Duración: 12 min
- Temporada 1, episodio 155
- Audio: https://anchor.fm/s/335a787c/podcast/play/91001029/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-7-28%2Fa3c5ef0e-faab-2af9-a218-f51741adbda6.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/charla-entre-cocineros/episodio/6745072-salsa-toffe

## Sobre este episodio

hoy hablaremos de la salsa Toffe una salsa del género dulce la cual es excelente para presentar postres o temas de confitería lo interesante de la salsa es que dependiendo la temperatura del caramelo es la textura y color que nos quedará al final.

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