# Cerveceando Podcast – Episodio 8

Episodio de [Cerveceando Podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cerveceando-podcast).

- Publicado: 15 de mayo de 2020
- Duración: 53 min
- Audio: https://media.blubrry.com/cerveceandopodcast/cerveceandopodcast.com/wp-content/uploads/2020/05/CERVECEANDO-PODCAST-EPISODIO-8.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/cerveceando-podcast/episodio/6821610-cerveceando-podcast-episodio-8

## Sobre este episodio

Episodio 8 de Cerveceando Podcast, podcast donde se habla de cervezas sin pretensiones (no somos unos flipaos). Publicado el 15/5/2020. Episodio grabado de nuevo desde el confinamiento por el estado de alerta decretado en España. Es por ello que pedimos disculpas por la calidad del audio, pero prima nuestro compromiso de seguir generando dos episodios al mes. En éste episodio os proponemos dos batallas muy interesantes. Una batalla de cervezas cervezas españolas y otra de cervezas Mexicanas. Enfrentamos en primera batalla a Alhambra Especial vs Ambar Especial y en segunda batalla Corona Extra vs Sol Escucha el podcast y no olvides dejarnos tus comentarios y votar por tu cerveza ganadora en la web de Cerveceando Podcast. Recordar que os esperamos todos los 1 y 15 de cada mes en vuestros dispositivos. Búscanos en facebook, twitter ó instagram y seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.

## Resumen del episodio

En este episodio del podcast Cerveceando, los presentadores analizan dos batallas cerveceras: una nacional entre Alhambra Especial y Ámbar Especial, y otra mexicana entre Corona Extra y Sol. Se detalla la historia de ambas marcas españolas, incluyendo sus fundaciones, cambios de propiedad y datos de producción, mientras se describen sus características técnicas y se realiza una cata donde se valora su aroma, color y equilibrio. En la segunda batalla, se examina el origen y la evolución de Corona Extra, creada por inmigrantes españoles en 1926, y su popularidad global. Se contrastan sus notas con las de la cerveza Sol, producida desde 1899 y propiedad de Heineken, evaluando sus diferencias en sabor, espuma y acidez. Los hosts ofrecen sus puntuaciones personales, destacando tanto la calidad y precio de las cervezas industriales españolas como las opiniones divergentes sobre las cervezas mexicanas probadas.

## Transcripción

Hola, bienvenido, bienvenida, depende del caso, a Cerveceando Podcast, el podcast donde hablamos de cerveza, sin pretensiones. ¿Por qué? Porque no somos unos flipados. Buenos días, buenas tardes, buenas noches, buenas madrugadas y bienvenidos, como ha dicho Pipica, aquí el Dr. Sassal habla, al episodio número 8 de Cerveceando Podcast, donde os vamos a proponer una nueva batalla, como siempre, todos los días 1 y 15 de cada mes en todos vuestros dispositivos. Así que hoy tenemos una batalla Bastante buena la verdad Tenemos una batalla nacional de 12 cervezas nacionales Y una batalla extranjera De 12 cervezas del continente americano Solo decimos eso De momento Si quieres seguir Escuchando Las valoraciones de la cerveza Pues continúalo, será en segunda batalla Aunque bueno, seguramente se ha llegado hasta aquí En el titular del podcast Igual ya tienes alguna pista Algo te habrás enterado Pero bueno, efectivamente Bueno, como sabéis Aún seguimos confinados y aún seguimos Más o menos encerrados Nosotros concretamente aún seguimos en fase cero Hay fases de esas cosas Y entonces aún este programa se está grabando A través de las redes En internet se hace a su casa y yo en la mía Así que pedimos disculpas de antemano Si se escucha o se corta en algún momento Un poco la grabación Además tenemos que decir que En este episodio 8 estamos probando una nueva herramienta De grabación y no sabemos cómo va a salir, así que, pues eso como dice Pipica, pediros disculpas si se oye regular, pero bueno, intentaremos darlo todo, dar las mejores valoraciones y recordaos que podéis pasaros por nuestra web cerveceandopodcast.com para valorar las cervezas de las que vamos a hablar en este episodio 8, votar por cuál es vuestra cerveza favorita de las dos batallas que os vamos a proponer, y bueno, pues también leer artículos y curiosidades que vamos colgando sobre el mundo cervecil que esperamos que os guste, así que ¿Vamos con la primera batalla? Hombre, por supuesto, por supuesto, vamos ya con la primera batalla. ¿Cerveceas? ¿Cerveceamos? Cerveceando Podcast. Vamos a enfrentar a 12 veces nacionales. Una es la Alhambra Especial y la otra es la Ámbar. La Alhambra Especial hay que decir, para que la gente me entienda, es la Alhambra Blanca. La que viene Alhambra, que pone especial. Que mucha gente la confunde con la Alhambra Verde, la que es la botella de 1900. No, no, no. Nosotros hemos analizado la Alhambra Blanca, ¿de acuerdo? Así que, pues, Sasa, dinos un poquito de Alhambra y nos podemos contar. Venga, pues os cuento un poquito de historia de Alhambra. Pues Cervezas Alhambra es una compañía cervecera española fundada en el año 1925 con sede en la ciudad española de Granada. Los granahinos, pues ya sabéis de qué cerveza estamos hablando y los que no, pues la verdad es que es una cerveza que se puede conseguir fácilmente prácticamente en todo el territorio nacional. no sabemos o esperamos si nuestros oyentes de Latinoamérica, que sabemos que tenemos y que nos escuchan todos los capítulos pues no sabemos si por allí, por México o por Argentina, pues será más o menos fácil de conseguir, al igual que la segunda cerveza que es Lamba pero bueno, si nos queréis escribir y dejadnos un comentario para decir si esta cerveza es posible conseguirla por allí pues perfectamente la marca debe parte de su evolución al químico Don Miguel Hernáin quien cuando la fábrica pasaba en un mal momento creó la Alhambra Reserva en 1925 junto a las otras creaciones posteriores aquí está la Alhambra que decía yo la verde, que la gente se confunde la verde, correcto deciros que esta compañía inicialmente se fundó como compañía propia pero digamos ha pasado por varias manos, ha pasado por el grupo Dan, ha pasado por el grupo Cuscampo También compró Algunas cervezas propiamente Como por ejemplo en el año 99 Compró la compañía andaluza de cervezas Que era la productora De la marca de cerveza cordobesa La sureña Que a su vez era propiedad de un grupo colombiano Bueno, ha habido Por ahí varias historias Si queréis luego podemos poner un articulico en la web O lo podéis buscar en Google porque es bastante Interesante Es curioso porque Casi todas las cervezas las ha comprado a un grupo español de los que hay grupos españoles. Ha pasado por Campos, ha pasado por Dan, ha pasado por Cervezas en Águila cuando une a Cervezas en Águila, ¿no? Efectivamente. ¿Y actualmente quién la tiene? Pues actualmente, desde el año 2006, forma parte del grupo Maus San Miguel. La empresa concentra sus ventas en la región de Andalucía Oriental, que para eso es de Granada, aunque a comienzos de la década de los 2000 había empezado a extender la marca al resto del Levante Español y a Madrid desde el año 2006 su comercialización pues como os hemos dicho se extiende prácticamente a todo el país, aunque sigue concentrando por la mayor parte de sus ventas pues en Granada y cercanías, a ver es normal las cervezas de allí pues por allí se vende más pero insistimos, es una cerveza que es bastante fácil de conseguir prácticamente en cualquier supermercado mayorista os voy a hablar pues también este Cervezas Alhambra pues que cervezas está fabricando actualmente por ejemplo la Alhambra especial que es de la que vamos a comentar en este episodio la Alhambra tradicional, también tiene la Alhambra Premium Lager, Alhambra Sin, Alhambra Negra Alhambra Reserva 1925 que es una cerveza con una graduación de alcohol de 6,4 grados que está muy rica, tienen también la Vesquita y también fabrican la Del Brau, que si os acordáis es una de las cervezas que analizamos en el capítulo de, en el episodio 4 de cervezas de menos de 30 céntimos, pues esta Del Brau la fabrica también cervezas Alhambra, en general pues es un grupo, bueno, era un grupo cervecero que tenía varias cervezas que ahora a su vez pues está dentro de un grupo más grande que es el grupo San Miguel, como ya hemos comentado en un grupo de episodio en los megagrupos de cervezas en lo que se lleva, cada vez se van absorbiendo entre sí y digamos los fabricantes cada vez son más gigantes y se van comiendo al resto Sí, eso sí ¿Qué nos puede contar un poco a nivel más técnico Pipica de esta alambra especial y ya nos cuentas un poquito tu carta Bueno, bueno, vamos a ver, aparte que el fabricante es el Hugo Maus San Miguel, esta alambra especial tiene un 5,4 grados de alcohol, ¿de acuerdo? Tiene un 17 de Ibu A ver, recuerdo que todos estos datos los sacamos nosotros de la aplicación Antab, ¿de acuerdo? valoración con media de 19.000 registros, no tiene demasiados, pero bueno, la media son un 3,3, está nada mal, sobre 5 el precio está entre 0,53 o sea, precio medio va bien la hemos comprado nosotros concretamente en el Alcampo, pero bueno, también hemos dicho que en muchos supermercados la tienen en el Consum concretamente también la tienen y en el grupo de la despensa también creo que la tienen Y los ingredientes que sí que vienen en la lata Tienen agua, malta de cebada, maíz y lúpulo Cosa importante Si habéis escuchado algunos otros episodios Ya del podcast Hay algunos fabricantes que ponen ingredientes Contiene cebada Y ya está Por eso nosotros recalcamos Que cuando vienen los ingredientes completos nos gustan De hecho Lo recomendamos si no lo habéis escuchado El especial de cerveza de menos de 30 centimos En la cual salía de un brown una cerveza que fabricaba esta marca es la única marca que realmente no metía químicos y que realmente sí que ponían los ingredientes, los demás ponían tiene malta de cebada y ya está y luego buscando encontramos la sorpresa, pero bueno, vamos a las puntuaciones, yo ¿empiezo yo, Sasa o empiezas tú, Kim? Venga, pues empiezo yo mismo Venga, pues mira, yo en cuanto a puntos le he puesto un 4 sobre 5 No está nada mal, te has puesto muy buena nota Una cerveza que a mí me gusta bastante, por no decir mucho. Como notas, al echarla en vaso tiene una cantidad de espuma aceptable con una duración media, como me gusta. Un aroma que se nota bastante al ponerle la nariz y además es muy agradable. Sabes estas cervezas que conforme lo pasan dices que bien huele, que cantidad de olor, no solo la cantidad sino la calidad, la verdad es que es un olor muy agradable. respecto del color es un ocre clarete en cuanto al sabor pues un sabor con mucho cuerpo tanto en el primer trago como en el rebus crusto que deja luego en la boca es decir, es una cerveza que digamos cuando te la echas al gaznate te llena bastante y un sabor muy agradable una cerveza rubia con mucho cuerpo que te llena la boca de sabor de una explosión de sabor que a mi me gusta muchísimo una cerveza que calidad-precio para mi está la Champions League así que pues desde aquí quiero decir un bravo por la Alhambra porque a mi me ha gustado mucho me ha gustado la valoración tuya Sasa, le ha puesto muy buena nota ahora voy a hablar si la verdad es que Alhambra es una de mis cervezas favoritas digamos de las industriales junto ya sabéis con Mau Clásica que yo soy de Mau Clásica forever and ever, yo diría que está en el top 5 del Sasa, de las industriales seguro, te vas a hacer accionista de Mausa, Miquel. A ver, con las que me he bebió ya me podían dar algo. Ya te podían dar algo, ¿no? Bueno, vamos a hacer mi valoración. A ver, yo le he puesto un poco menos nota que tú. Le he puesto un 3, ¿de acuerdo? Bueno, sigue estando por encima de la media. No es mala nota, ¿de acuerdo? Hombre, a ver, lo bueno aquí, Pipita, y perdona que te interrumpa y sobre todo para los oyentes que a veces coincidimos y otras veces no. De hecho, tanto cuando coincidimos como cuando no, para eso estáis vosotros. Para entrar en la página web cerveceandopodcast.com dejarnos vuestras opiniones oye pues estoy de acuerdo con vosotros o no, estoy de acuerdo con uno y con otro no para eso estamos, para gustos, colores y para cervezas, sabores ahí, ahí, ahí, efectivamente pues mira, yo le he puesto un 3 me pedí una lager de aroma bastante suave hace buena espuma como tú bien decías además deja un cerco en el vaso que eso, cuando deja cerco en el vaso sabes que es buen síntoma de que hace una buena espuma como cuando le echas una caña bien hecha y el color es amarillo clarito, como tú decías, no creo que hay clarete. Sabor, os lo digo, es muy, muy, muy bueno. Tiene un sabor muy bueno. Con un amargor que se nota en el paladar y que resulta especialmente agradable. La verdad es que me gusta mucho. No es nada ácida, pero nada, nada. Ni sabe a flores ni nada por el estilo. Es una cerveza muy oscura. Más cerveza. Una píxel buena. Una píxel muy buena que te puedes echar al cuerpo, por así decirlo. Es una cerveza con cuerpo, mejor dicho, una lager, para que no me mate los flipados, que es con cuerpo. Sí, aquí ya empieza a haber haters Efectivamente Es lo que esperas de una cerveza rubia La verdad, o sea, yo cuando Ves a tomar una cerveza rubia Es lo que esperas de una cerveza que te esté buena Es una cerveza Para mí, altamente recomendable Es un pelín más cara que las otras cervezas Eso sí que es verdad Suele rondar los precios Está como más bajo Que la más cinco estrellas de precio O que la Heineken, pero es más cara que, por ejemplo, puede ser el Ámster o el Trenam, cosas así, más o menos. Para que me entendáis. Pero es que si te gusta disfrutar la cerveza, la verdad, esta es tu cerveza. Esta cerveza la disfrutas en cada trago. Y que da pena que cuando la termine, de verdad. Es como los Petit Suits. Yo siempre al final me acabo chuflando dos. Como mínimo. Claro, a ver. Siempre que tengas, al menos caes dos. Ya que estás puesto, ¿no? Ya que te quede el sabor de la boca y decir, ya se ha acabado. Cago en la leche. Venga, si tengo otra en el frigo Pues ya que estoy en el aprieto Yo he de decir que esta cerveza Cuando la encuentro de oferta No suele haber muchas veces testado de oferta Pero cuando la encuentro de oferta Siempre suelo comprar, siempre, siempre Si la encuentro, que es de 50 y tanto céntimos Está a 41 o 42 céntimos En plan de que la han bajado una normalidad Siempre suelo comprar Yo la recomiendo mucho Desde aquí yo también Es una cerveza que en líneas generales Pues eso, quitado el precio Que puede ser un pelín más elevado que hay cervezas similares la verdad es que merece la pena y si la ponen de oferta es una de las que hay que cargar sin duda alguna. Y bueno, ¿con qué cerveza la vamos a enfrentar, maestro Pipa? Una cerveza que tampoco es mala, o sea, es que esta batalla va a ser no anda coja ¿Qué? Que no anda coja No, no, no, no anda coja, efectivamente Vamos a enfrentarla con las cervezas ámbar ¿Qué nos puedes contar de cervezas, ámbar de fabricante bueno, pues el fabricante para empezar es uno de los pocos fabricantes que hay en España independientes, que no pertenecen a un macogrupo eso para empezar la zaragozana, conocida comercialmente como cervezas en ámbar es una empresa cerveza de la española con sede en Zaragoza, fundada en el 1900 no es tan amar, eh, no tiene ya más de 100 años empezó como fábrica de cerveza, más de hielo, la compañía se empezó a gestar en el año 1898 hecho. Cuando un grupo de amigos influyentes de Aragón, entre los cuales se encontraba la caldeza de Zaragoza, encuentran en la fabricación de la cerveza una salida abundante de cebada de la cultiva en Aragón. Aragón sobraba la cebada a puertas y dijeron vamos a hacer cerveza, macholón. Claro, aquí tenían dos opciones, o echársela a los gorrinos o convertirlo en un líquido excelente. Mirad los maños, ahí como en teleta, los dijeron los mañicos, yo voy a hacer aquí cerveza. Actualmente la empresa comercializa una gran gama, de verdad, de tercera cerveza. La más popular es la ámbar especial, que es la que Monsanaimon vamos a analizar. Fue la primera cerveza nacional en elaborar una cerveza sin alcohol, por cierto. Cosa para decir de esta gente. La primera cerveza nacional sin alcohol fue la ámbar. La ámbar sí. La ámbar sí, en este caso. Efectivamente. Una cerveza con sabor a limón. La ámbar lemon. Es que luego la escopiaron. Una cerveza de fermentación de alta temperatura. La ámbar 1900. Que, por cierto, yo, como acto personal, tengo la edición especial de Héroe del Silencio que salió cuando se unieron en el 2007. Una cerveza de fermentación alta, como he dicho yo, de 1900, una cerveza de trigo, está muy buena también, la AMBAR César Agusta. Sí señor, esa la he tratado y hoy está muy rica. Y luego, una de caña de azúcar, la AMBAR Negra. El grupo de la zaragozana tiene una posición dominante en el mercado de cerveceros aragonés, donde copa el 50% de las ventas. Pero su cuota nacional se reduce únicamente al 2%. En Aragón, se vende muy bien, muy bien, pero fuera de Aragón, me parece que le cuesta un poquito. Otro dato curioso que vas a decir ahora, ¿no, Pipica? En el año 89, Ambar Especial llega a Estados Unidos y se convierte así en la primera marca española que comercializa en ese país. Mira tú. Fíjate, en el año 1989, que parece ya mucho, y esta gente de cerveza en la zaragozana, fabricantes del Ambar, fueron los pioneros en meter cerveza española en los Estados Unidos de América Cerveceando Podcast Así que como curiosidad puedo contar que en el año 2000 en el cien aniversario de la compañía de acuerdo, la zaragozana la cervecera abrió su fábrica original de 1900 un museo que muestra el proceso de elaboración de cerveza, si queréis ir a Zaragoza podéis verlo, de acuerdo, y en el 2009 el alcalde de Zaragoza que había, que se llamaba Juan Alberto Belloc le concedió a la zaragozana el título honorífico de embajador de Zaragoza toma ya, una cervecera que tiene el título jurídico de embajador de Zaragoza. La cervecera aragonesa alcanzó en el 2014 una producción de 66 millones de litros de cerveza y un beneficio de 70,6 millones de euros. No está nada mal. Al final, oye, si fabricas una buena cerveza, pues al final si eres bueno en lo tuyo, siempre puedes dar beneficios, que al final esto también es un negocio. Bueno, por cierto, también, aparte de las cervezas que he nombrado antes, por ejemplo, como la AMBAR especial, la Ambar Premium, la Ambar Silk, que son cervezas que comercializa, también hay que decir que comercializa también la Ambar Green 00, la Ambar Sport cuidado con ella, que tiene 7 grados de alcohol, la Ambar Marlin, la Ambar 1900, la Ambar Negra, Lemo, Manzana César Augusta, Sputnik Sputnik, porque lleva Bosca es una cerveza aromatizada con Bosca y perfumada con cítrico la Ambar Especial Celíacos, la Ambar Bombón, la AMBAR 10, AMBAR Picante, AMBAR Green Celiacos, que es una AMBAR 0-0 para Celiacos. La verdad es que tienen una variedad bastante, bastante apañada, la verdad. La firma lagonesa ha anunciado en su acuerdo de patrocinio que respaldará el equipo paralímpico español en los Juegos de Tokio del 2020, bueno, mejor dicho, del 2021. Ya van a ser 2021, sí. Va a ser 2021, pero bueno. Pero el equipo paralímpico español va a ser el Cebella San Mar. Cuando nos deje el puñetero COVID, el hacer Juegos Olímpicos, pues eso uno de los patrocinadores del equipo paralímpico español, Tokio será Cervezas Ámbar, supongo que aunque esto de los Juegos creo que se aplazaban ya mínimo al 2021, yo entiendo que seguirán para adelante con el patrocinio y bueno, que nos puedes contar bueno, venga, conto yo es una cerveza tipo Lager venga, tiene 5 esta Ámbar especial tiene 5,2 grados de alcohol No hemos encontrado información sobre el coeficiente de Amargo Ibu En cuanto a valoraciones de nuestra aplicación de referencia de Amtap Tiene 13.400 valoraciones con una media de 2,83 sobre 5 Está por encima de la media El precio de la cerveza está entre 0,51 En este caso la hemos conseguido a 0,63 Y los ingredientes sí que vienen Y son agua, malta de cebada, maíz, cerveza y lúpulo cerveza no, cebada calla, sí, cebada, cebada y lúpido el de Pacón tiene cerveza seguro y bueno en mi caso pues en puntuación le he puesto un 3 sobre 5 vale, y lo que son las notas que tengo por aquí cuando la caté, pues espuma media al echarla en vaso y no aguanta mucho la versión de lata se va rapidico Poco aroma, aunque si la buscas bien Si le metes la nariz al vaso Sin tocar el líquido, que eso es de gorrinos Y más ahora con el tema del coronavirus Si lo buscas Sí que le sacas un aroma bastante agradable Aunque no es muy potente De color, es un color tirando a ocre De sabor, no es muy potente Pero sí que es cierto Que es muy agradable Tanto en el primer trago Como en el regusto posterior Que te deja al pasar por la garganta En este regusto que os digo posterior me tira un poquitín a sabor ácido Y ya sabéis los que me vais conociendo que a mí las que tiran ácido no me terminan de convencer del todo O le pierden un poquito de puntuación para mi gusto No es una cerveza que sea muy amarga pero el sabor en su conjunto la verdad es que es muy agradable en la boca Es un conjunto que está muy bien elaborado dentro de las cervezas no muy fuertes es una de las españolas que está para mí por encima de la media Buena, buena, buena apuntación, la verdad, 3 más sobre 5, está bastante bien yo no le he puesto tanto, lo siento, he puesto un poquito menos, le he puesto un 2,75 un poquito menos bueno, para mí es una larga de aroma bueno y fuerte, al mismo servir en el vaso se aprecia mucho hace espuma, pero esta sí que es verdad que aguanta poco tiene color amarillo ocre, o sea un poco oscurete esta cerveza tiene un sabor para mí muy agradable, un pelín ácida y poco margón, un sabor que aguanta en la boca, eso sí que es verdad que lo digo y hago insistencia en que tiene muy buen sabor, porque es que la verdad es que cuando la estás tomando dices, que me está buena, me está muy buena la verdad esto está bueno, esto está bueno es una cerveza bastante bien equilibrada que es un pelín ácida, pero bueno en líneas generales es una cerveza bastante bien la recomiendo, la verdad pero no es la cerveza del siglo también hay que decirlo lo único es que el precio está bien, para la calidad de precio está bastante bien, la verdad un par de apuntes sería que en Antap una cerveza sin gluten aunque la lata no lo especifica eso no sabemos si es un error de Antap o no es una cosa que nosotros no tenemos claro, cuando hablamos de la registra en Antap ponía que cerveza sin gluten nosotros no hemos podido conseguir bien la información Y en realidad no pone que sea sin gluten O sea, tampoco digamos Oye, que es una cerveza sin gluten Sí que tenemos que decir Que no sabemos si esta Especial es sin gluten o no, pero sí que Ambar tiene una edición Sin gluten para celíacos También deciros que ya Nos los han escrito alguna gente Por email, que Próximamente, próximos episodios haremos Un especial de cerveceando podcast Con enfrentando varias cervezas sin gluten, para ti celíaco que no puedes beber cerveza normal pero puedes beber sin gluten, pues oye haremos unas valoraciones, a ver qué nos parecen Sí, sí, eso es efectivamente, tenemos que hacer una especial de sin gluten, bueno, es decir que por cierto últimamente cerveza Sambar concretamente nosotros en la ciudad de Albacete donde vivimos es de admirar que unas cerveceras independientes se están expandiendo por aquí ahora mismo, ¿de acuerdo? y intentar competir con el conglomerado por ejemplo como Gene que no... A mí me gustaría contar que en la Gira del 2007 como os he dicho, estuve en el concepto de héroe de silencio y sacaron el pack 1900 y yo conservo los packs y me acuerdo que en los propios vasos de litro los típicos minis como le dicen en Madrid ¿de acuerdo? tenían el símbolo de los héroes de silencio porque fueron los patrocinadores de la gira de los héroes de silencio en Zaragoza la recomiendo yo la aprobo, pero bueno personalmente entre una y otra, creo que me quedo con la gombra ¿y tú? ¿Saja? Bueno, pues yo en este caso En esta primera batalla de Alhambra Contra Ámbar, también me voy a Quedar con la Alhambra especial En cualquier caso ya sabes que puedes entrar A cerveceandopodcast.com Y votar por tus cervezas favoritas Y para ti en la Ámbar, pues oye, votas Y nos puedes dejar también un comentario Hombre, por supuesto, yo he de decir que la Alhambra Le gana por poco, por muy poco, de verdad Sobre todo porque es un poco más amarga Y es personal, porque a mí me gusta más Las cervezas más amargas Pero es que son dos grandes cervezas la verdad, es que para mí me ha sido bastante complicado competir de enfrentar a las dos y decir cuál es mejor, ha habido un ganador que la Alhambra está muy buena, la Alhambra matricial pero es que esta Alhambra también está muy buena ha sido, me gusta decirme de quién ganaba Hay que decir que las dos son muy grandes cervezas y que bueno, ahora en esta segunda pantalla lo vamos a corroborar para personas y cervezas colores es decir, hay gente que le gusta cervezas más potentes y con mayor amargor Y con más cuerpos Y ahora en esta segunda batalla Que no vamos a decir lo que es Pues hay gente que también son cervezas Que también tienen mucho mercado Pero que no son cervezas tan potentes Pero que hay mucha gente que las bebe Y te gusta así que puede ser Si a ti te gusta más la ámbar que la alhambra Entras en cerveciandopodcast.com Y votas por ámbar como ganadora Y punto pelota Ahí estamos, pues nada Ahí os dejamos un momento Con una cuña publicitaria Y volvemos en un momento con la siguiente batalla de cervezas Estás escuchando Cerveceando Podcast El podcast donde se habla de cerveza sin pretensiones Los días 1 y 15 de cada mes En todos tus dispositivos Un nuevo episodio del podcast Vota en las batallas y valora tus cervezas favoritas En la web cerveceandopodcast.com Bien, pues si sigues aquí Continuamos en Cerveceando Podcast En este episodio número 8 Con la segunda batalla En este caso nos vamos a ir al otro lado del Atlántico y vamos a enfrentar dos cervezas mexicanas ¡Ole, ole y ole! Efectivamente, pues vamos a enfrentar dos cervezas mexicanas Como hemos dicho hace unos segundos, hace unos minutos Son cervezas que no son muy potentes Pero tenemos que decir que, por ejemplo, una de ellas que es la Corona Extra Es una cerveza que en Antap está en el top 10 de valoraciones Es decir, es una cerveza muy consumida De hecho, tenemos un artículo en la web cerveceando.podcast.com Que, pues analizando los datos de nuestra aplicación de referencia de cervezas de Antap Pues hemos hecho un top 10 de cervezas más bebidas a nivel mundial Y Corona Extra es una de ellas ¿Os voy a contar algo de Corona Extra o qué, Pipica? O de Coronita, como la conocíamos antes en España O Coronita, efectivamente Corona es una marca de cerveza mexicana muy popular en todo el mundo Elaborada por el Grupo Modelo Que a su vez forma parte de la multinacional belga AP Inbeu La historia de la cerveza Corona se remonta al 8 de marzo del año 1922 Cuando un grupo de inmigrantes españoles decide iniciar la construcción de cervecería Modelo SA en 1926 la primera marca producida en las instalaciones de la nueva cervecería fue cerveza modelo, un mes después nacería la cerveza Corona pues eso de inicio esta cerveza Corona o Coronita como conocíamos antes pues proviene de inmigrantes españoles que fueron de España a México y dijeron ¿qué podemos hacer aquí? montamos una fábrica de cerveza se dice que el logotipo distintivo de la cerveza Corona y del cual también habría tomado su nombre, estaría espirado en la corona que adorna la catedral de Nuestra Señora de Guadalupe en la ciudad de Puerto Vallarta. Pero la torre recién habría sido erigida en el año 1952 y el logotipo fue incorporado en el año 1963. Tendríamos que mirar por internet a ver si esto es verdad o no, pero bueno, si lo dicen las malas lenguas, cuando dice una, ya lleva. En el año 1940 Cerveza Corona decide innovar Y se convierte en la primera cerveza En imprimir su nombre directamente en la botella No en etiquetas de papel Como tradicionalmente se hace en el mercado Es decir, en la propia botella, en el vidrio Fue la primera cerveza que imprimió su nombre Ojo Año 1940 Ya lo hacía la Coca-Cola Y ahora actualmente lo hace Heineken Pero mire En los 40 ya usaba Cerveza Corona entre los años 70 y 80 la marca realizó su expansión a mercados internacionales comenzando por Estados Unidos claro, lo tenía al lado de México apuntando a las regiones con mayor índice de inmigrantes mexicanos como son Arizona, California, Nuevo México y Texas en España esta cerveza fue conocida no como cerveza Corona sino como cerveza Conorita ¿por qué le tuvieron que cambiar el nombre? aunque ahora ya lo pueden llamar Corona Ahora ya se vuelve a llamar Corona. Pues el tema está que debido a las leyes españolas no se podía comercializar nada que tuviera el nombre de Corona en el nombre debido a la monarquía española. Actualmente, gracias a un cambio en la legislación, ya se puede llamar la cerveza Corona en España igual que en el resto del mundo. Pero hubo un tiempo que aquí seguramente os acordaréis y hay mucha gente que cuando va a pedir una cerveza de este tipo, pues, oye, ponme una coronita. ¿Por qué? Pues no se podía llamar corona. Era gracioso porque yo no sabía que se llamaba corona hasta que mi película se ha venido viendo gente tomándose una cerveza corona y ver corona, pues si es coronita. ¿Por qué? Eso no lo entiendo yo. Nada, que es que aquí con la monarquía no podía llamarse corona. Este tipo de cervezas... Sí, es que se hacen la cerveza por bon. Ya entonces ya sí que te censuran. Bueno, pues no te digo nada. Claro, la cerveza por bon. Bueno, como sabréis, por este tipo de cervezas la moda es tomarlas con una rodaja de limón. La teoría más común dice que la costumbre de beber cerveza Corona con una rodajita de limón en su boca se habría originado en un bar de la Baja California llamado Cantina Husson, cuando uno de los cantineros apostó a otro que sería capaz de generar una nueva tendencia. Otra de las teorías Sí, es una leyenda urbana máxima Otra de las teorías se refiere a que las antiguas tapas de metal generaban residuos de óxido sobre la botella Así entonces la cerveza era servida con una rodaja de limón para limpiarla Es decir, como la chapa se oxidaba pues oye, le das un poquito con limón la higienizas ahí un poquejo y ya te la puedes beber y no comerte con óxido Y ya la última teoría De esto de la rodaja de limón, hace mención a que esta costumbre se habría originado en las costas del norte de México, donde los surfistas acostumbraban a añadir limón a sus cervezas. Pero cuando llegó Corona, les resultó más fácil añadir una rodaja que zumo dentro de la botella. Más tarde, los surfistas estadounidenses que viajaban a México, pues se habrían llevado la costumbre de regreso a casa. Echarle zumo de limón para hacerte Pues lo que aquí se llama en España Una clara con limón Como viene la botellica y le metemos la Y a funcionar Pues aquí tenéis un poco la Leyenda de La rodajica de limón y un poquito De historia de la cerveza Corona Que no es coronita Efectivamente Bueno, hay que decir que la cerveza es una Tipo American Lager, tiene 4,6 Grados, un 19 de Ibu, lo hemos encontrado Valoraciones tiene no lo perdáis, tiene 482.913 registros, cuando lo miramos de hacer este podcast, ¿de acuerdo? Con una valoración media o sea, tiene casi medio millón de registros, no está nada mal o sea, una valoración Sí, lo que te he convocado es una de las cervezas según Antap, top 10 en valoraciones es decir, está en el top 10 de gente que no solo la bebe, sino que además la registra en nuestra aplicación de referencia a nivel mundial, o sea, que es una cerveza Muy, muy, muy potente Y la media tiene un 3,8 La media tiene un punto Muy buena El precio está entre 1 y 2 euros Depende 1 o 1,50 Para ellos más o menos por ahí cuando te la cuentas en los supermercados Nosotros la compramos en el Alcampo Si no recuerdo mal Pero bueno, esta es una cerveza Mundialmente conocida Y esta prácticamente la tienen en casi todos los sitios Los comercios, incluso Los ingredientes tienen agua, malta de cebada, maíz, arroz, lúpulo, y aunque se rumorea también que tendría ácido ascórbico como antioxidante y alginato de prolinteglicol como estabilizante, pero esto es una leyenda urbana. Los ingredientes oficiales son agua, malta de cebada, maíz y o arroz y lúpulo pero bueno, hay una leyenda urbana que dice que tienen estas dos cositas bueno, no sé leyendas urbanas así que pues nada, vamos con las valoraciones Sasa, ¿qué punto se las puso tú? cervecea cerveceando cerveceando podcast pues mira, yo le he dado una puntuación de 1,50 sobre 5 en esta cerveza en concreto, me quiero acordar de mi amiga Sabri, que siempre estamos en discusión, porque yo digo que esta cerveza Corona no es cerveza ni en nada no sabe a nada pero el otro día le pasé el artículo de Cerveceando Podcast diciendo que está en el top 10 de valoraciones y a ver, como decimos siempre en el podcast hay cervezas de muchos tipos no todo el mundo le gusta las cervezas potentes, o las cervezas de trigo o las cervezas tostadas o las hipas, y hay cervezas para todo, y bueno, pues me quiero acordar cuando hemos preparado este podcast de mi amiga Sabri y esas discusiones de esto no es cerveza ni es nada, pero bueno pues se ve que hay mucha gente que sí que opina que esto es cerveza y además está buena. En mi caso pues vamos a hacer la cata, ya os digo un 1.50 sobre 5, le he puesto una puntuación bastante baja aroma, entre olor a cerveza y a la acidez que tira el olor ya te va avisando de lo que te vas a beber de espuma cuando la echas en vaso yo es que no la he probado con hemos probado con limón y sin limón. Cuando la echas en vaso, la espuma no está mal, pero la verdad es que dura muy poco. De color, pues amarillo claro, el chisporroteo medio, que no cuaja, es decir, de burbujicas, no está mal, pero no terminan de formar otra vez la espuma. En cuanto al sabor, aunque el aroma te indica ácido, de primer trago tengo que decir que te da un amargor leve, que luego coge una forma en el regusto que deja en la boca es decir, parece que no es amarga pero luego en el regusto se convierte un poquito en más amarga un ligero toque ácido pero no demasiado la verdad es que engaña porque en el aroma sí que parece ácido pero luego es una cerveza que no es tan ácida como huele la acidez se va rápido y afortunadamente el amargo se queda en la boca curioso que se te queda el regusto y cuando te echas otro trago parece que estás bebiendo agua, es decir, te echas un trago te pasas por todas las fases, es decir poco amargo ácido más amargo y cuando te echas el siguiente parece que estás bebiendo agua, cosa que es muy peligrosa se te acostumbran pronto las papilas gustativas claro, cosa que es muy peligrosa porque claro, si parece que estás bebiendo agua, no obstante es una cerveza que tiene 4,5 grados y ojo con esto, en torno al minuto y medio no queda rastro de la espuma en el vaso y no deja ni cerco ni deja nada, la espuma al minuto y medio más o menos de echarla en vaso se fue si la tomas con limón pues lo que haces es comerte el amargor tanto del inicio como del rebusto final es decir, la parte de amargo si la echas con la rodajica de limón se te va completamente y lo que te estás tomando prácticamente es agua con limón como consejo, si quieres darle un toque un poco más exótico a esta cerveza, pues en vez de echarle un trozo de limón, le puedo echar un trozo de lima y la verdad es que gana un poquito no es que esté mala pero es una cerveza que para mí no tiene apenas sabor ojo, parece agua pero como os indico, tiene 4,5 grados por lo que si no estás atento pedo asegurado efectivamente, es una cerveza bastante suave pero claro, también hay que decir a nuestros oyentes que esta cerveza la hemos probado en dos catas distintas me explico, hay que decirle que la hemos probado sin limón y con limón porque claro, como esta cerveza es la costumbre de tomarla con limón la botella la hemos dividido en dos partes, probarla primeramente en un vaso volcada tranquilamente, cubriéndola y todo eso y luego probarla con el limón como ha dicho Sasa, yo voy a decir mi puntuación algunos amigos de México a lo mejor me matan porque yo le he puesto una puntuación muy mala, yo le he puesto un 0,50 sobre 5 madre mía madre mía, muchachos hombre, a ver, tenemos que decir que en México no solo se fabrica cerveza modelo pero bueno, al final como decimos siempre, esto es nuestra opinión de dos personas que tenemos aquí un podcast y tú puedes tener otra, nos la puedes dejar por supuesto en nuestra página web cerveceando podcast.com y no significa que tengamos ni más razón ni menos la cerveza, simplemente que te guste la disfrutes tanto como nosotros y punto, solo es una nota voy a contar a los oyentes cuál es mi opinión y es que para mí esta es una larga en American mala en resumidas cuentas quiero decirlo olor al subidero de la cerveza os lo digo en serio o sea, yo he trabajado de camarero y sabéis cuando limpias lo que es el grifo de la cerveza y cuando levantas lo que es la chapa para limpiar Con el agua caliente Cuando hueles, huele a cerveza Redestina Tiene un olor espantoso Huele fatal Es que, de verdad, los que trabajes en la hostelería Vas a saber a lo que me refiero Y es que es un olor que no es nada agradable Ahora entiendo Que la sirvan con un trozo de limón Y que no la puedan servir en vaso Pero bueno, creo que sus cuentas caerían vertiginosamente O sea, es que Fatal Espuma no hace apenas poco aginato llevan que yo creo que a lo mejor llevan un poquito de aginato de sabor es difícil de definir no es amarga, no es ácida del sabor regulero sabe, es que me sabe como los culos de las litronas de un concierto esto que ya como tienes el calentuzo del litro de cerveza que te has pedido en un festival y te queda el culo así pero frío sabe ahí de verdad hago hincapié en que no se mira en vaso ya que siendo su sabor bastante malo y encima si huele el pestazo que echa es que mal, muy mal con el limón, pues mira pues la misma mierda pero con limón gana un poco sinceramente, gana un poco porque disimula el sabor, el limón en esta cerveza es como el limón en el pescado que no es fresco o en una paella mediocre se añade pues para tapar el sabor es que yo, para mí una cerveza que tienes que echarle el limón, es como te lo digo, o sea, yo me compro un besugo bueno o me compro unos buenos bonquerones ahí frescos y le capuzas limón y es que eres imbécil, o sea, no, tío o sea, eso pasa, la cerveza es igual la cerveza, si le tienes que añadir limón de normal, la cerveza es que tu cerveza es mala es mala lo cual, en general no la recomiendo en absoluto si queréis cerveza mexicana, las hay mejores hay que decirlo, y encima es que esto es lo más gracioso, es que es la más popular ¿oyos? Claro, tenemos que decir que al final las opiniones son como los culos, cada uno tiene una distinta y cuatrocientas y pico mil personas que la han valorado en Antapel con una valoración media de 3,08 no pueden estar equivocadas, son cuatrocientas y pico mil personas que le gusta esta cerveza, en este caso a mí no me gusta mucho y a Pipica no le gusta nada, pero insistimos. No, no, no, no, yo no la recomiendo nada en absoluto, pero nada, o sea, a lo mejor para la gente con que tiene 8 años recién cumplidos y quiere iniciarse en el mundo de la cerveza y quiere probar algo, está súper suave porque con el limón ahí disimula, disimula porque te sabe más al limón que a la cerveza sí, bueno, pues tira que te vas, pero vamos, esto es una cerveza mediocre, mala, no entiendo como tanta popularidad, o sea, es que es inexplico, no me lo explico, pero bueno, da igual. Para gustos colores, Pipica Efectivamente, para gustos colores Y en este caso, esta corona extra La vamos a enfrentar Con otra cerveza mexicana Que en este caso es la cerveza Sol ¿Qué nos puedes contar? ¿Qué puedes contar a nuestros oyentes De esta cerveza Sol, Pipica? Bueno, pues la cerveza Sol Se desarrolla en la Ciudad de México Por la extinta cervecera El Salto del Agua En 1899 Un pelín al siglo XIX Aunque actualmente pertenece, adivina sasa A Jaínec en México Otro gran grupo de cerveza. No puede ser, no puede ser. ¿Qué cosas es? La leyenda acerca de cómo surge el nombre de esta cerveza, según una mañana de 1899, en el interior de una pequeña fábrica de cerveza cerca de la Ciudad de México, llamada El Salto del Agua, tras elaborar algunas formulaciones, el maestro cervecero alemán observó como un rayo de sol cayendo sobre la olla del cocimiento, del cocimiento de la cerveza, y con el rayo de sol este, supuestamente le dio la inspiración del nombre. Bueno, cosas que en realidad es humana que hemos encontrado por internet. Perdón. Que lo mismo es que el cervecero alemán iba fino. Y dijo, uh, un malo de polvo, ¿cómo respondo? O los gases del arambí, que lo mismo hizo. Pero fíjate, Pipica, es curioso que la cerveza Corona la iniciaron inmigrantes españoles y esta cerveza Sol, el inicio fue un alemán. Europeos. Expandiendo la cerveza por todo el mundo. Efectivamente, los europeos, claro, la cerveza es europea, al fin y al cabo. Expandimos la viruela y luego cerveza. Sí, ese tiempo los europeos, expandimos la viruela y la cerveza. Mejor la cerveza que la viruela, pero bueno. Sí, sin duda, sin duda. Y más en estas que está cayendo que estamos todos confinados por un maldito virus que no sabemos quién ha sido. Cuéntanos más. Bueno, pues aquí en 1912 la cervecería Moctezuma adquiere el salto del agua, con ello nombre la cerveza y para 1924, El Sol, con su diseño original, con la llamada Cervezas del Sol ¿de acuerdo? Y comienza su expansión por la zona central del país y después una serie de fusiones empresariales. El 11 de enero del 2010, la cervecería ¿qué nombre? Son nombres de estos de aztecas. Pues es Cuauhtémoc Montezuma Efectivamente. Gracias, Asa, por decirlo. Fue intercambiada porque... Es que... Mexicano total. Mexicano total Ahí... ¡La concha! ¡Viva México, cabrón! ¡La concha! con el 20% de las acciones de un grupo cervecero holandés con lo que adquiere más presencia internacional de hecho se va viendo esto lo hemos encontrado en Wikipedia bueno, dinos un poquito cómo es la cerveza el tipo que es, Sasa pues venga, es una cerveza tipo Lager de las Claretas el fabricante, como bien ha dicho Pipica es Portezuma Briebinko que aquí en España es distribuida por Heineken ya que pertenece al grupo Heineken es una cerveza con 4,5 grados de alcohol, el índice de amargor y boom no lo hemos encontrado y las valoraciones tiene en Altape, que ya sabéis es nuestra aplicación de referencia de registro de cerveza tiene a la grabación de este podcast más de 181.000 registros con una media de 2,89 el precio al que le hemos comprado nosotros aquí en Albacete está en 1,13, es decir, estamos en cerveza de lo que nosotros denominamos precio medio de 1 a 2 euros y los ingredientes sí que vienen y indican que es agua, malta de cebada, jarabe de glucosa y extracto de lupo. En mi caso yo le he puesto una puntuación de 2,25 sobre 5 vale y las notas que tengo pues bueno poco aroma pero al echarla en vaso pero lo poco que tiene de aroma la verdad es que huele bastante bien. De espuma inicial en vaso no anda nada mal aunque como todas estas American Lager duran bastante poco la espuma de chisporroteo burbujil intermedio han dado por acercar las cervezas al oído no solo las veo, sino que además las escucho a ver que me dicen, y la verdad es que tiene un chisporroteo burbujil intermedio, no es muy fuerte pero la verdad es que está bien ¿por qué me fijo en estas cosas? porque claro, si tienes más chisporroteo lo que hace es que esa espuma que has echado te pueda aguantar un poco más Y en este caso, como tiene un chisporroteo intermedio, esto hace que no desaparezca totalmente la espuma mientras la bebes. Esta espuma deja un poquito de cerco en el vaso, lo cual indica, o por lo menos a mí me gusta, indica que es una buena cerveza para mi gusto. No, la segunda es decir que dejar el cerco de espuma es bueno, es buena señal. De primer trago es una mezcla entre un sabor ácido muy leve y un amargor leve. Lo bueno es que luego en la boca la acidez se va y se te queda el amargor. Y además aguanta, así que por mi parte es un poco lo que busco en las cervezas que a mí me gustan. Una cerveza que tenga amargor. El jarabe de glucosa no lo encuentro en el paladar y supongo que será para la carbonatación y que haga un poquito más de espuma. Ya sabéis que a veces se utilizan ciertos químicos, pues hay ciertos químicos que te ayudan a corregir el color, o el sabor, o incluso la espuma y el gas de las cervezas. Otra vez nos encontramos con una cerveza muy ligera, aunque de amagor, para mi gusto, bastante superior a la corona. En esta sí que notas que estás tomando una cerveza, no como para mi gusto en la corona, que parece que una vez que le has pegado el primer trago, el segundo parece que estás tomando agua. Igual que la corona, pues no mejora con el limón Le da más sabor a limón y punto pelota Como os he dicho con la corona Si queréis algo un poquito más exótico En vez de una rodajica de limón Le echáis una rodajica de lima Y luego nos contéis en nuestras redes A ver qué os ha parecido este consejo Que os damos desde Cerveciando Podcast Totalmente gratuito Y tú, Típica, ¿qué valoración has hecho? Bueno, pues yo le he puesto un 2 No es una nota especialmente grandiosa De acuerdo, tampoco le he puesto la nota del siglo Pero claro, comparado con 0,50 que le he puesto a la otra. Claro, le gana por goleada, ¿de acuerdo? Es un 2 sobre 5. Personalmente es una cerveza extremadamente suave. Es clara, tipo lager. Aroma es que apenas no es apreciable, la verdad. Y espuma tampoco hace mucha. Y me anoto un perín ácida. Un perín ácida la he tomado yo. Esta cerveza puede estar bien para acompañar unas chimichangas con unas fajitas, hacerte una foto para estudiar Instagram con el hashtag Guía Mexicano, pero no para disfrutar con su gran sabor. Su sabor no es malo, hay que decirlo, malo no es, pero no sobresale en nada, salvo que es un prín ácido. Ideal para la gente que no le gustan las cervezas amargas. Si la idea es de tomar cervezas suaves, esta te va a gustar. Cierto es que cuando se le añade el limón, se aceptó su acidez, ganó un poquito el sabor y por eso le subió hasta dos. O sea, para mí, el limón como que le acentúa la acidez. Y no es excesivamente cara. Tampoco. Un euro y algo. Como apunte mío, aparte de probarla para el test en CBCando Podcast, anteriormente la probé en una michelada. Es una bebida de oyentes mexicanos, sabrán lo que estoy hablando. Una bebida que se hace con zumo, de tomate y cerveza. Y está bastante buena. Pero claro, una michelada con todas las especias que ya, porque son ya especias para siempre, ¿de acuerdo? porque esa buena cerveza eso no se la saca así que en resumidas cuentas es decir que entre las dos cervezas mexicanas aunque la corona extra tenga mucha más fama yo personalmente recomiendo mucho más la cerveza sol me parece una cerveza de mejor calidad una cerveza para la gente que le gusta cervezas suaves y que además con lo de la coña del limón el limón no es en plan de decir el limón no lo usan para tapas sino que el limón le acentúa un poco la amarga o sea que el limón digamos, en tu criterio el limón mejora la cerveza ¿no? Sí, en este caso en esta cerveza, creo que el limón lo que hace es que la acentúa un poquito el amargor, o sea se hace más amarga la cerveza si te la tomas seco, la cerveza es muy suave, pero muy muy suave pero el limón hace que sea más amarga por lo cual, a ver, no es la cerveza de mi vida, no es la cerveza que Dios mío me va a abrir aquí las puertas del Valhalla de cervecir pero entre las dos cervezas mexicanas que estamos comparando, vamos, sin lugar a dudas gana de calle la cerveza son Bueno, pues para mí exactamente igual lo siento amiga Sabri ya sabes que puedes votar tú y toda la legión de bebedores de cerveza Corona que si es vuestra favorita, pues podéis votarlo en Cerveceando Poscas, insistimos esto no deja de ser una opinión de dos personas que se juntan a charlar de cervezas y nuestra opinión está pálida como la de todos nuestros oyentes, para eso tenéis la página web cervezaandopodcast.com para votar por vuestra cerveza favorita valorarla, podéis comentarnos en redes sociales, en telegram en instagram, en twitter nos podéis sugerir también batallas para que hagamos próximamente aunque ya tenemos una ristra ahí buena pero siempre es interesante coger vuestra opinión y sugerirnos batallas y poco más que contor tipica. Sí, hay que decir que por ejemplo un llamamiento a la gente de Latinoamérica que haya probado este tipo de cervezas, que por favor que nos comenten, nos digan de verdad sus valoraciones, que lo queremos que nos sigan en Twitter, nos comenten ahí en en Facebook, en todos los sitios en Instagram y la verdad es que es verdad que las cervezas mexicanas que estábamos hablando la corona tiene medio millón de registros y la otra tiene poco más de 100.000 le gana por goleada Sí, pero bueno, hay que decir que aunque tenga poco más de 100.000, si lo comparamos por ejemplo con la Alhambra o con la Ámbar, la Ámbar tenía en torno a 13.000 valoraciones, que son 10 veces más la Sol, y la Alhambra especial creo que eran en torno a 19.000 registros. son cervezas que, tanto la sol como la corona, son cervezas muy bebidas, y poco más que decir, simplemente pues os esperamos en el próximo Cerveceando Podcast que será ya lo sacaremos el 1 de junio no sabemos si seguiremos confinados o no, nos podremos juntar aquí esperemos que ya puedan juntarnos en casa de mi amigo Sasa y podamos grabar en su estudio pero de momento, efectivamente tendremos mejor calidad de sonido y ya está, pero bueno, de momento cuidaros mucho, beber con moderación, ya como decimos siempre y nos vemos en la distancia de seguridad, no tanta mascarilla, la distancia más que la mascarilla la mascarilla no miga rosa exactamente, hasta la próxima amigos y amigas, adiós adiós

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